家住广丰区的李大爷平时喜欢喝酒,由于李大爷患有高血压,家人反对他喝酒。李大爷听说,药酒有养生的功效,如果自制一些药酒来饮用,是不是既能解馋,又能减小酒精对身体的危害呢?专家告诉记者,药酒中的中药含量有限,而酒精的毒害作用可能更早出现,因此老人要慎服。
据市中医院副主任医师、副院长汪玮介绍,一些老人在秋冬季进补时会选择药酒,因为它的制作、使用和保存十分方便,只需要将中药材放在白酒里浸泡一段时间后,即可饮用。
汪玮提醒,因为药酒中的中药含量极其有限,要想发挥它的医疗或保健作用,除非每次能大量饮用或者喝上很长一段时间,而真正等到药酒起效的时候,酒精的毒害可能早已出现。按照传统制作方法,用来制药酒的白酒多是土法酿造的散酒,酒精含量高,杂质多。一次过量饮用除了会引起酒精的急性中毒外,严重的会引起失明。长时间饮药酒,即使每次饮用的量不大,但由于人到老年后肝肾功能会发生不同程度的减退,所以也会出现酒精的慢性蓄积性中毒,它的危害丝毫不比急性中毒低。
汪玮告诉记者,酒精进入人体消化系统后,会刺激黏膜,引发食道炎、胃炎、急性胰腺炎。酒精在肝脏内代谢过程中会产生大量的自由基,使得肝细胞膜脂质过氧化,造成肝细胞坏死、肝功能异常,较重者会出现酒精性肝硬化。慢性酒精中毒可以引起酒精性心肌病、心律失常以及心功能不全,还可以是许多严重疾患的诱因,在临床上,长期饮酒可以诱发脑出血、心肌梗死、胃溃疡出血或穿孔、肝硬化以及肝癌等重大疾病。酒精能抑制甲状腺素的分泌,从而使肠道对钙、维生素d的吸收率明显下降,出现急躁、记忆力减退、心肌收缩无力等不良后果,甚至危及生命。总之,药酒虽好,老人进补要慎服。(记者 韩冷)





