酒类安全无小事儿，必须引起高度重视。这不，近日，市食药监局党组副书记、市食安办专职副主任蔡汉文带领相关人员专程到江门市酒类行业协会开展调研座谈，商议如何更好地保障市民舌尖上的安全。

　　说起酒类消费，不得不提网购，近日，恰逢“双11”，江门市酒类行业协会会长郑祖生为准备网购红酒的朋友做了如下提醒：

　　1、看平台。一定要选择一些有知名度，有信誉的，跟国外酒庄有直接贸易关系的网站来购买酒类。

　　2、看来源地。一般都会标明来自哪个国家的哪个产区，比如澳洲南澳产区是新世界葡萄酒里的优秀产区，西拉是这里的代表葡萄品种，澳洲一些顶级酒庄比如奔富葛兰许、彼得利蒙等出身南澳，只要看到南澳、西拉一般都没问题，但是也要警惕一些打擦边球的，有些不是南澳产区的也可能打着南澳的旗号，甚至标着东南澳产区来混淆视听，要知道官方只有南澳，而没有东南澳这种说法哦。

　　3、看酒标，进口渠道是否具有合法性。合法途径进口的葡萄酒在外文原标上覆盖有中文标签，没有中文标签可能是走私酒，中文标签上应该有：中文名称、产地、产区、产品类型、酒精度、年份、灌装日期、保质期、原料、等级、净含量、进口厂家这些信息，而且这些信息应该是清晰的。只有中文没有外文说明不是真的原瓶进口酒。

　　4、看资料介绍。如果资料说了很多和“拉菲”、“小拉菲”相关的词，又或者写了好多大奖赛奖项上去，记得一定要百度一下哦。

　　5、看储存环境。葡萄酒是需要很好的储藏。在网购葡萄酒时，可以让对方出示一些他们仓储的照片或视频来判断，如果是一个破烂卫生条件差的仓库，酒又是完全直立的存放，那你可以给这家店打个折扣了，因为酒*好是横卧存放比较好。一般保税区的仓储条件都符合要求，如果商家的货直接是从保税区发货的话也可以放心了。

　　6、看葡萄酒是否保真。在购买的时候看看瓶身上有没有具备国家官方认证的防伪贴，官方的检验检疫证书，包括一些照片，这些证书能够证明这个货源是从国外直接进货回来。

　　7、看售前咨询以及售后服务是否专业。一个葡萄酒从业人员是应该具备专业知识的，从对方回答内容判断其商家是否有这样的专业程度，如果只是说”这款酒很好喝哦“，那么你可以直接pass掉，如果能给你很多专业性的建设性的意见和建议，以及具备快速的售后服务反应能力，那么就可以把它纳入你的选择范围内。

　　8、看品牌。普通消费者购买葡萄酒对品牌不熟悉，只需选择有品牌的葡萄酒就可以了。葡萄酒有两种，一种是精品模式，另一种是大众品牌、商业品牌模式。选择商业品牌一般就足够。