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喝什么酒用什么杯?
编辑:芳芳  发布:2016/12/30 8:48:54  来源:3158名酒网  作者:佚名

  喝酒是一件非常享受的事情,为此很多人在喝酒方面非常的讲究。喝酒不仅仅是喝酒,酒具的选择也会影响到酒的口感。那么喝什么酒用什么酒杯呢?下面就了解起来!

  长相思(未受橡木影响)

  为了突出此类葡萄酒的清爽口感,保持酒在较低的试饮温度是关键。我们可以选用杯型较小的杯子——细长的杯体、窄小的杯肚,适合人们在3、4口内喝完杯中的酒,避免酒温上升从而影响清爽的口感。

  长相思(受橡木影响)&霞多丽(未受橡木影响)

  这种杯型比上一种杯型稍大一些,杯肚更大,可以更好展现经橡木桶熟化后的长相思更多层次的香气。它也有利于体现年轻霞多丽的水果香气。

  霞多丽(受橡木影响)

  大杯口和杯肚可以使酒液大面积地接触空气,更好地散发出此类霞多丽的复杂香气,同时避免单一香气过于集中。

  黑品乐

  大杯口有利于展现香气,轻微外扩的杯口使果香在口腔前部得以*大化的表现。保证黑品乐水果香味突出的同时,也使得香气达到了平衡,呈现出立体的嗅觉、味觉体验。

  赤霞珠&美乐

  杯身较长,杯口提供了足够的空间,使酒与空气很好地接触。赤霞珠美乐都可以在这种杯子里充分地释放香气。

  西拉&歌海娜

  与前一个杯型相比,这个杯型更有“曲线感”,杯口相对较窄。在这个杯型中,西拉歌海娜等“地中海品种”的葡萄酒,可以更好地集中香料味和果味在杯口。喝进口腔后,表现出层次感和平衡感。

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