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“云端”鸡尾酒冬日里的一抹亮色
编辑:平平  发布:2017/1/4 6:52:15  来源:北京商报  作者:刘一博

  提到鸡尾酒人们自然会想到五光十色的酒吧,“云端”鸡尾酒冬日里的一抹亮色,帅气的bartender给你一杯不知道名字的鸡尾酒,便可以让你充满挑战的欲望。就像电影《摆渡人》里梁朝伟和杜鹃情定一杯“明天见”,但电影里的几分醉并不是鸡尾酒的全部内容。鸡尾酒作为舶来品,会结合不同国家和地区的特色进行改良。这里便介绍几款改良版鸡尾酒,或许你会看到带着浓重四川口味的辛辣味道,也能给你带来一抹冬日里的亮色。

  “云端”鸡尾酒

  “云端”是一款以成都瑞吉酒店27楼露天“云端27”酒吧命名的特色鸡尾酒,口感微甜却清爽,是一款深受女士喜爱的鸡尾酒,再用棉花糖制作成外观“云端”的形状,达到味觉与视觉的双重享受。

  配料:黄桃、荔枝啫喱、香槟、棉花糖

  “川玛丽”鸡尾酒

  “花椒是川菜的精神”,于是在“川玛丽”的调配中调酒师加入了四川花椒粉、青辣椒籽、海盐及自制甜酱油及鲜樱桃番茄汁,给你的舌尖来一点火辣的刺激。

  配料:四川花椒粉、青辣椒籽、海盐、自制甜酱油及鲜樱桃番茄汁、伏特加

  藤椒莫吉托

  成都瑞吉酒店特选莫吉托系列一直备受推崇,除了经典莫吉托之外,水果莫吉托等常规鸡尾酒还有奇妙醒神的明星产品“藤椒莫吉托”也很受欢迎,将藤椒的独特麻香融入莫吉托的清冽。

  配料:青柠、薄荷、朗姆酒、藤椒糖浆、苏打水

  咖啡莫吉托

  用进口的烘焙咖啡给莫吉托加入浓郁的香味,打造出韵味悠长的口感。厌倦了咖啡的苦涩不妨试试这款莫吉托,感受咖啡与酒精的激情碰撞。

  配料:青柠、薄荷、朗姆酒、苏打水、espresso咖啡、糖浆(记者:刘一博)

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