作为中国葡萄酒消费相对成熟的福建市场，自2015年以来，累积进口葡萄酒3745万升，同比增长36.3%，日均进口量高达10.26万升。受元旦、春节“双节”备货影响，16年12月份福建进口葡萄酒猛增至452.3万升，同比增长23%，环比增加20.2%，刷新单月进口记录。葡萄酒成为福建人餐桌上的“新宠”。

　　虽然葡萄酒在福建销量很高，但是，由于缺少对葡萄酒历史文化背景的了解，福建人喝葡萄酒还是会存在很多误区。

　　一、把葡萄酒简称为红酒

　　很多人把葡萄酒称为红酒，实际上，红酒只是葡萄酒的一种，葡萄酒还包括白葡萄酒、桃红葡萄酒、香槟、起泡葡萄酒、甜白葡萄酒、冰酒、雪利酒、波特酒、马德拉酒以及各种加香葡萄酒。

　　二、掺雪碧喝葡萄酒

　　冯小刚导演曾说，现在中国有钱人迅速分化成两派，一边是海归派，一边是本土派。海归派喜欢去户外运动、上健身房;本土派喜欢去夜总会、蒸桑拿。本土派喝红酒加雪碧，这海归派说，欧洲人研究了几百年，*难的事就是从红酒里把这糖份给提出去，结果咱们中国同胞都给兑回来了。

　　三、相信“酒是老的香”

　　实际上，葡萄酒的品质和价格，是随不同的年份呈曲线波动的，而不是随酒龄呈直线上升形态。因为葡萄酒的品质不是取决于酒龄，而是取决于葡萄园的土质和葡萄生长采收那一年的日照、降雨量及气温的适时与适量(酒标上年份不是灌装日期，而是葡萄生长采收的年份)。同一块土地，由于每年的气候不同，葡萄酒的品质也就存在相应的差异。

　　美国葡萄酒教育家、原纽约世贸中心顶楼世界之窗餐厅总侍酒师凯文•兹拉利在《葡萄酒入门》中指出：“并非所有葡萄酒愈陈年愈好。事实上，世界上90%以上的葡萄酒在一年以内喝掉*好。”

　　四、有沉淀的酒是变质

　　在葡萄酒，特别是旧世界强调传统方式酿造的葡萄酒当中，有沉淀的现象是普遍存在的。葡萄酒是通过酵母的作用，将葡萄汁内的糖分转化成酒精，酒瓶底部的沉淀物正是酵母先驱的遗物或者一些酒石酸盐结晶。

　　观察葡萄酒的酒瓶就会发现，瓶底都有一个凹进去的设计，这正是为了把沉淀物集中起来，防止沉淀在倒酒的时候跑出来。

　　其实，对于很多消费者而言，一杯葡萄酒意味着三五好友把盏言笑的欢乐时光，所以大家也可以抛开这些误区，尽情享受葡萄酒的好滋味!成立于福建的山图酒业，以“随时随意，山图一下”为品牌诉求，倡导开心随意喝葡萄酒的时尚理念。在具体品类上，开创了螺旋盖375ml小瓶装，不限时间场地，不受限于开瓶工具，随旋随喝，尽兴开怀!一经上市便受到福建人民的热捧。

　　作为法国波尔多原装进口的中国葡萄酒新品牌，虽年轻，却拥有法国波尔多大区aop级实力。在前不久竞争相当激烈的法国巴黎农业大赛上，山图葡萄酒干白、桃红系列突出重围，摘得金奖!

　　高品质的山图，价格却并不昂贵。让大家以亲民的价格，轻松享有高品质红酒生活，是山图的品牌初心。自成立以来，山图一直秉承着 “谦和，竭诚，乐观”的信念，受到福建消费者的一致追捧。在这新的一年到来之际，一瓶山图葡萄酒让家家户户团聚，亲朋好友小酌，再也不用七道八序、人云亦云的形式主义!