在过去的十年中，波旁的人气暴涨，并没有想知道为什么。它的甜，风味是一个基于气候变暖玉米内心的拥抱，在顶部的事实，它跌难以置信的顺利。强烈的芳香和大胆的口感使它成为理想的鸡尾酒成分，但它的柔和甜味也使它成为一个完美的啜饮威士忌。与市场上现有的瓶的激增，波旁变得更复杂一点；我们听到诸如“小麦”和“高黑麦”扔在我们当地白酒类店遍布网站评级。那么究竟什么是一个高高的小麦和黑麦威士忌的区别，有些什么样的每个实例？

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　　波旁的签名甜蜜来自事实法律精神必须由至少百分之51的玉米。醪液的法案的其他百分之49，又名酒糟创造威士忌特殊的混合物，可以任意组合的谷物，如黑麦或小麦，以及麦芽。加入黑麦的醪法案赋予勇气的威士忌，给辣的，强大的风味特征。小麦是具有朴实，不堪的笔记的威士忌风味，大多数人发现更容易喝。虽然黑麦成分可以更大胆，在你的脸上，小麦的特点往往是有点温和和柔和。

　　那么究竟什么是波旁威士忌为“小麦”或“高黑麦？“一个含有20到百分之35的黑麦麦芽法案被认为是一种高黑麦威士忌。记住，所有的波旁王朝，不论高小麦或黑麦，都不超过百分之80度的蒸馏瓶装有至少百分之40度。

　　找出高小麦和黑麦波旁王朝高差异的*好的办法是去品尝吧。布利特绝对是*著名的高黑麦威士忌。这是非常的普遍，全国各地和mouthwateringly美味。四朵玫瑰单桶坐在首位的黑麦捣烂比尔*高达百分之35。basil hayden和布克也大高黑麦波旁王朝的味道。高小麦的例子，寻找老菲茨杰拉德，制造商的商标，而且，如果你是非常幸运的，一个好的pappy van winkle老瓶。幸福的味道！(文/vicki denig)