首款起泡葡萄酒螺旋盖已经问世,据称,螺旋盖可以解决污染、起泡损失的问题,方便开启。
名为“viiva”的螺旋盖是 guala closures australia、玻璃杯生产商o-i和de bortoli wines公司经过五年研发的成果。
目前,viiva只限制于发酵罐发酵或罐式香槟法酿造的起泡酒,不适用于传统方法瓶中二次发酵酿造的葡萄酒。
据悉,螺旋盖受到即饮市场的大力支持,特别是论杯销售的葡萄酒和宴会和集会等大型活动。
de bortoli已经将新瓶塞用于整个trevi和willowglen起泡酒系列中。
国家销售经理peter yeoman表示,新螺旋盖将鼓励酒精饮料的责任消费,开启数天后保持瓶中起泡的同时,让消费者只饮一杯。
这款起泡酒螺旋盖是否适用于传统起泡葡萄酒的测试还在进行中。





