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从喝酒变成做酒看川酒圈外人的“小酒梦”
编辑:平平  发布:2017/2/12 14:03:23  来源:企业家日报  作者:童胤淞

  “春节前后一直在全国各地跑市场,从目前酒类经销商的反馈情况来看,我们对2017年是充满期望。” 2月6日,刚刚从老家返蓉的“诗仙先生”市场小酒联合创始人朱峰告诉记者,之所以比其他同事晚些回来,是利用春节这个机会了解一下湖南的市场。

  从2016年9月9日正式发布算起,这款产自绵阳的“诗仙先生”市场小酒已经卖出10余万瓶,销售区域分布在德阳、绵阳、广元、南充四市。“虽然数据不算亮眼,但是对于我们几个白酒‘门外汉’来说,这个销量已经能够接受了。”朱峰如是说。

  事实上,与一般“不熟不做”的创业思路不同,诗仙先生酒的三位创始人都没有白酒行业的从业经历。“进入酒圈,实属巧合。”朱峰告诉记者:“我们三个人原本都是做房地产品牌营销的,平时朋友聚会时也都喜欢小酌几杯,但每次选酒时都为没有符合自己需求的市场小酒发愁,要么口感不好,要么是格调不对,针对35岁到45岁之间的市场小酒市场依旧属于空白。所以几人一合计,觉得这事儿可以做,于是我们就从喝酒的变成做酒的了。”

  记者了解到,由于是“新入行”,诗仙先生酒在上市前经历了不少周折。为了保证产品质量,从众多知名酒厂调配基酒,反复试验。由于自己是从事白酒营销推广的,他们也对产品包装、造型有着几近苛刻的要求。朱峰告诉记者:“因为我们的产品定位是情怀市场小酒,所以在包装上就要独树一帜,比如造型是方的好还是圆的好?瓶体是磨砂还是半磨砂?瓶口的高度是20毫米还是25毫米?……”从*后的成品来看,磨砂瓶身、防冒内盖、个性化标贴等一系列细节,使该产品拥有目前市场小酒产品中*顶级的硬件配备。“我们这个内盖和一线品牌的大容量产品一样,即使倒置也不会溢出酒来。”朱峰将一瓶打开的酒在空中倒置,一边演示一边颇为自豪地介绍。

  或许是外行人入局,诗仙先生市场小酒从定位到白酒营销思路都与传统酒企有所不同。该产品定位于小酒市场的轻奢路线,主要目标人群为35岁至45岁之间的都市消费群体。“这样的产品路线与之前的大多数高度市场小酒有所区别,填补了一个细分领域的空白。”业内人士这样认为。此前包括江小白、贵宾郎、歪嘴五粮液在内的产品虽然也走情怀路线,但所针对的消费目标人群没有划分得如此细致。

  据了解,2017年,诗仙先生将加大与消费者的互动,充分发挥新晋品牌“小快灵”的特点,除了延续“全民代言上包装”的活动外,还将推出“扫二维码返红包”的一系列活动。此外,在产品体系上,品牌将开发中瓶装,以丰富产品线,满足更多消费者的需求。(文:童胤淞)

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