老酒专家介绍从胶帽辨别茅台酒的真伪后，1991年至1996年飞天五星茅台酒盖子胶帽有啥区别？有市民致电本栏目，想具体了解1990年至1996年飞天茅台酒和五星茅台酒的盖帽情况。为此，记者特地联系中国酒文化博物馆馆长朱军，请他详谈了这期间飞天茅台酒、五星茅台酒盖子胶帽的特征。

　　据他介绍，1991年至1996年飞天五星茅台酒盖子胶帽有啥区别？ 1991年至1996年飞天茅台的又称为“红皮”茅台，其总体特征是颜色深红，其采用了红皮印刷技术，在这个时段的飞天茅台酒都是这种红盖子，很好辨认。“这是*重要的一个辨别依据，只要胶帽不是深红，是浅红或者别的颜色，基本上就可以判定这是假茅台。”

　　到了1996年下半年，1991年至1996年飞天五星茅台酒盖子胶帽有啥区别？这种“红皮”茅台酒的胶帽就改成了透明的酒精膜，而且在样式设计上也有了区别。 “这个时候飞天茅台酒第一次使用了喷码。”朱军说，这就是在时间段上区别飞天茅台酒，以1991年、1996年下半年为一个时间段，以此作为辨别真假飞天茅台酒的一种方式。

　　对于市民想了解的五星茅台，1991年至1996年飞天五星茅台酒盖子胶帽有啥区别？则是1992年开始，一直到1996年使用的“红皮”。“五星茅台酒只有这五年使用的红皮，之前的就是使用没有加膜的铝盖。”他说，从瓶盖和膜来区分，五星茅台就看有没有胶帽，没有胶帽的再依据其他的特征，综合评定后再判别真伪。

　　其实，这些只是基本的辨别依据，1991年至1996年飞天五星茅台酒盖子胶帽有啥区别？想要辨别真假茅台，需要从书上、电视上等多种途径去学习甄别技巧。而且在日常的生活中，也要善于观察，对比不同年份茅台酒之间的差别，如此才能熟能生巧，掌握不同的真假茅台辨别方法。

　　酒周刊推出的“家有老酒”栏目，1991年至1996年飞天五星茅台酒盖子胶帽有啥区别？讲述老酒故事、老酒收藏、鉴别等知识，加强与市民的互动与沟通。如果您家里也存有老酒，可以通过本栏目“晒一晒”。从本期栏目开始，本栏目每个月将从市民晒出的老酒中选出内容*好的一期，被选中后，晒老酒的市民将获得由“中国酒文化博物馆”提供的一瓶价值198元的贵州大曲。（文：杨先康）