皮诺塔吉（pinotage）对于南非，正如西拉之于澳大利亚，桑娇维塞之于意大利，丹魄之于西班牙，马尔贝克之于阿根廷，仙粉黛之于美国……
皮诺塔吉这种由黑皮诺和神索杂交而成的品种，得益于南非理想的地理环境以及种植者和酿酒师精湛的技术，让这种名不见经传的葡萄品种摇身变成了南非备受瞩目的“当红明星”葡萄，也让曾经一度被世人忽略的南非葡萄酒重新赢得世界的关注与赞赏。
皮诺塔吉南非“明星”葡萄酒的独特风味
编辑：平平 发布：2017/3/26 10:34:20 来源：信息时报 作者：佚名
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