新西兰的长相思（sauvignon blanc）葡萄酒在国际上一直享有很高的声誉。这里的长相思酸度较高，拥有清爽迷人的香气，包括酸橙、西柚、百香果以及番石榴等味道。这让许多葡萄酒爱好者都魂牵梦绕，思之如狂。
新西兰的北岛和南岛由库克海峡（cook strait）隔开，两岛拥有不同的地理环境条件。因此，它们所产的长相思葡萄酒的风格也有所差异。其中，来自南岛的马尔堡（marlborough）是新西兰长相思*有名的产区之一，同时也是新西兰*大的葡萄酒产区。马尔堡的长相思酸味激爽，带有浓郁的百香果和柠檬青草的味道。
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北岛的霍克斯湾（hawke’s bay）是新西兰另一个优质的长相思产区。其长相思葡萄酒大多经橡木桶发酵或熟成，成熟度高，酸度明快，酒体更为厚实，带有成熟复杂的热带水果风味。
除了这两个较为突出的产区外，新西兰还有吉斯本（gisborne）、怀拉拉帕（wairarapa）和尼尔森（nelson）等经典的长相思产区。（文/shirley）
