自装瓶后,葡萄酒就与酒瓶“相依为命”,四处辗转。饮者更多时候只顾着享受美酒带来的味蕾体验,熟不知,各式各样的酒瓶也大有文章。
1、高肩瓶
这是葡萄酒瓶中*常见的类型了。大多波尔多酒就是高肩瓶,其中典型红葡萄酒有梅洛(merlot)和赤霞珠(cabernet sauvignon),白葡萄酒则有长相思(sauvignon blanc)。
2、斜肩瓶
斜肩瓶常用于黑皮诺(pinot noir)、霞多丽(chardonnay)、西拉(syrah)和歌海娜(grenache)。而大多数橡木陈酿过的白葡萄酒也使用这种斜肩瓶。
3、起泡酒瓶
通常,起泡酒瓶瓶底凹陷,瓶壁更加厚重,以便承受碳化所产生的压力。其中,还有一些起泡酒瓶是为高质起泡酒专门定制的。
4、甜葡萄酒瓶
这种酒瓶颇为传统,不过,比一般的干白葡萄酒瓶要稍显华丽些。另外,不同的图章和酒瓶形状则代表了不同风格的甜葡萄酒。





