东北有三宝,人参、貂皮、鹿茸角。用人参和鹿茸泡制的酒,曾经风靡大江南北。长白山和大小兴安岭,有中国天然药库之称。多年前,就有专家断言,中国保健酒的*大生产地在东北。坐落于北京通州区的九鹿鹿业有限公司正致力于营养、健康、保健鹿酒的研发、生产和销售,力图打造中国第一鹿酒品牌。
北京市九鹿鹿业有限公司首先在鹿品种上下功夫。
并在吉林成立了自己的鹿业养殖基地,在对“双阳型梅花鹿”的管理和繁育上,九鹿鹿业与高水平专业科研院、所合作,应用人工受精及胚胎移植技术,发挥杂交优势,使“双阳型梅花鹿”种群茸量充足,仔鹿成活率高达98%。
优质鹿品种解决后,九鹿鹿业采取“公司+农户”的发展模式,迅速扩大了种群。通过输送种鹿,加入鹿业协会,保证了养鹿户的长远利益。
好酒要有好专家
在营养、保健酒的研制开发上,同样采用和大专院校密切合作的方式,成立了以农业大学中药材学院为首的研发队伍。以古代医典为根,以保健、养生为本,把现代工艺与传统工艺相结合,成功地研制开发了鹿茸、鹿茸血、霸王神液等系列营养、保健酒。
为满足不同消费者的口感需求,九鹿曾聘请了国家露酒一级评委做技术总监,每批产品都品尝把关。同时,有著名白酒专家亲自上门进行技术指导,使得权禄牌系列营养保健酒口感醇厚,柔润芳香,入口爽净,回味悠长。
2005年,权禄牌鹿酒获得名牌产品称号;2006年初,九鹿鹿业通过了iso9001:2000国际质量管理体系认证和《定量包装商品生产企业计量保证能力》认证书,取得了走向国际市场的通行证。
2006年7月,权禄鹿茸酒32°、权禄鹿血酒38°、权禄鹿鞭酒33°、霸王神液38°产品获国家绿色食品证书,权禄牌38°无色透明鹿茸酒及其加工工艺获国家专利。
好酒要有好营销
北京不乏好酒,但缺乏好的营销手段。九鹿鹿业有限公司总经理经过几年的市场打拼,终于摸索出了“生态园生态厨房”营销模式。公司先后在北京、上海、天津等重点市场和广东、福建、浙江、厦门等沿海发达城市,建立九鹿鹿宝堂专卖店。销售产品包括权禄保健酒系列、九鹿鹿产品系列,通过渠道深度分销和产品深度互补,让消费者深度了解九鹿鹿业和权禄品牌。
据了解,明年,该公司还将推出旨在培养会员消费者的体验营销模式。届时,消费者可以到九鹿“养殖基地”梅花鹿繁育基地旅游,参加观看锯鹿茸、现场品茸血酒等活动。
“保健鹿酒中国造,首选权禄全鹿液”,九鹿这个团队为打造这一目标而不懈奋斗着。





