酒业资讯 - 市场行情
2017波尔多左岸杯完美谢幕,里昂商学院成功卫冕!
编辑:平平  发布:2017/6/20 17:15:06  来源:红酒世界网  作者:Shirley

  波尔多左岸杯品酒大赛(left bank bordeaux cup)是由拉菲古堡(chateau lafite rothschild)的拥有者埃里克·罗斯柴尔德男爵(eric de rothschild)创办的,是世界上*大的业余葡萄酒品鉴大赛之一。

  图片来源:artnet news

  据《醇鉴》(decanter)报道,今年第16届波尔多左岸杯品酒大赛总决赛在拉菲古堡内举行,8支闯入总决赛的队伍齐聚一堂,角逐总冠军。这8支队伍分别是美国的哥伦比亚大学商学院(columbia business school)、塔克商学院(tuck school of business)、法国的巴黎政治学院(sciences po)、里昂商学院(em lyon)、中国的浙江工商大学(zhejiang gongshang university)、香港科技大学(hong kong sciencetechnology university)、瑞士的洛桑高等商学院(hec lausanne)以及意大利的博科尼大学(bocconi university)。值得一提的是,这是大赛创办以来首次出现英国高校无缘总决赛的情况。

  拉菲古堡的埃里克·罗斯柴尔德男爵及波尔多左岸骑士会(commanderie du bontemps de medoc, des graves, de sauternes et de barsac)的主席艾曼纽·克鲁兹(emmanuel cruse)一起主持了此次总决赛。比赛包括多项选择题和盲品两个环节。

  第一个环节参赛队伍需回答10个选择题。今年的选择题难度颇高,其中一些问题更是刁钻难答。例如,18世纪,杜特城堡(chateau du tertre)的庄主皮埃尔·米切尔(pierre mitchell)先生发明了什么东西?选项分别有耶罗波安瓶(jeroboam)、雷斯桶(bordelaise barrel)和修枝剪(pruning shear)。答案是耶罗波安瓶,出乎意料的是,8支队伍中有6支队伍答对了这一问题。

  问答环节结束后,6支队伍成功晋级盲品环节。盲品分为3轮,每轮10分,总分为30分。各个参赛队伍需判断出盲品酒款的年份、产区以及生产酒庄。来自法国的里昂商学院在盲品环节中表现突出,遥遥领先。瑞士的洛桑高等商学院则紧随其后。

  盲品结束后,大赛开始统计各个队伍两轮环节的总得分。*后,埃里克·罗斯柴尔德男爵宣布,里昂商学院总成绩排名第一,洛桑高等商学院排名第二,而巴黎政治学院则位列第三。因此,里昂商学院成功卫冕,成为大赛创办以来第一支连续两年获得冠军的队伍。观众纷纷为所有参赛队伍鼓掌,现场响起了一片热烈的掌声。

  激动人心的比赛结束后,埃里克·罗斯柴尔德男爵还在拉菲古堡内设宴招待了所有参赛人员和评委。宴席上有各种美食,包括生蚝、龙虾以及鹅肝。除了美食外,现场还有大瓶装的拉菲美酒。大家载歌载舞,尽情享受美酒美食,共同度过了一个深刻、美好的夜晚!(文/shirley)

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:[email protected],电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
市场行情
最新头条新闻

在线留言