药酒真的可以说是我国独有的酒了，用我国独有的中药，配在酒里面，成了保健功能显著，治愈功能强大的*佳饮品，受到了很多中老年人的喜爱。药酒自古以来就被披上了一层神秘的面纱，很多人对药酒的认识少之又少，泡药酒用什么酒好呢？白酒泡药酒好吗？
泡药酒用什么酒好？
*好是黄酒，它是专门泡药材的。其次是高度的粮食酒，因为在泡的过程中因为器具封闭不严实，会导致酒气的外漏，如果是低度酒，酒气挥发一段时间之后，就算再好的材料泡出来也没什么味了。建议越高度越好而且*好是纯粮酒，这样看来也只有衡水老白干的67度和高度红星*为合适！
白酒泡药酒好吗？
泡药酒可以选用白酒作为泡药酒，好处是不容易变质，存放时间长。泡药酒的白酒度数在50度左右*佳，因为50度左右的酒在浸泡过程中能在很大的程度上杀灭中草药粘附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之安全饮用。
*好选用高度的白酒，出于经济实惠，老白干就足够，或者衡水老白干、红星二锅头、烧酒等高度的白酒。如果要档次高的，推荐你用高度的五粮液。*好选用高度粮食酒，因为度数过高，则浸出效果越好。高度酒溶解、浸出药材的有效成分的效力强且时间短，药酒功效也较好。如果是低度酒，酒气挥发一段时间之后，就算再好的材料泡出来也没什么味了！
所以说，泡药酒*好是选择粮食酒，并且度数越高越好哦。说到这，真的不得不感叹先人的智慧了。
