不论是供需矛盾还是资本逐利，茅台酒市场的 “饥饿”无疑再次推动酱酒热潮。尤其是行业的价格天花板被撑高后，半年来多个酱酒品牌已蠢蠢欲动; “分红”、“拓展”比比皆是，更有趁机“截胡”。“茅台热”真留给其他酱酒品牌机遇?供需矛盾下滋生的酱酒“分红”者、“截胡”者

　　众所周知，半年多来，在投机资本和渠道的推波助澜之下，茅台市场的供需茅台逐渐凸显。“长期‘缺货’将滋生替代品;价高将给其他高端品牌和酱酒品牌留下价格空档。” 北京圣雄品牌营销策划机构创始人邹文武认为，几年前茅台酒“低位”时抢走了一部分消费者，他们本身对香型、品牌等要求不苛刻，容易被“性价比”产品所转换。

　　“分红”者比比皆是

　　显然，这个占位逻辑之下已被很多品牌所捕获。国台、仙潭顺势推出更高价位新品便是基于分取茅台酒留给行业的发展红利。去年以来，国台新推出的两款产品定位次高端，主打商务消费以及中高端人群对酱香精品的需求。其中“凌云”价格是369元，“青云”价格是599元，但在此之前，国台的主力价位段远低于此;同时，仙潭酒业也在7月举行了紫潭酱酒新品发布。据相关人士介绍：紫潭酱酒是仙潭集团瞄准“泸州第三瓶酒”、“酱香第三瓶酒”的战略大单品，零售价暂定为488元/瓶。在此之前，仙潭酒业近年来一直致力于100元价位“大众酱酒”。此外，五粮液股份15酱也再次猛推价位400元以上的几款新品……而且，茅台酱酒系列酒显然也是认为茅台酒身后留有机遇。在春糖会之后，一款赖茅新品就在市场上“流通”。据经销商反映，这款产品赖茅只是通过随货配额的方式，给经销商配赠一部分量，因为没有条码，更多走的是团购渠道。该产品*初定价为699元，后来随着市场供不应求，售价调整为目前的899元。

　　“截胡”挑战者磨刀霍霍

　　作为酱酒“老二”，郎酒更是从战略上“重视”这次难得机遇。5月11日，郎酒对青花郎产品出厂价格进行调整，其上涨幅度为15%，终端建议价格1098元/瓶。7月14日，郎酒红花郎事业部变更为青花郎事业部。此后，郎酒发布了青花郎的新战略一一中国两大酱香白酒之一。郎酒，将青花郎定义为“中国两大酱香白酒之一”，可以说是将之与茅台并列，放在了同等的位置，由此，竞争也将是正面的。品牌专家徐广深分析：郎酒的举动，一方面是因为茅台价格飙涨，给了其向上的价格空间;另一方面是因为茅台缺货，给了其抢占市场、甚至是“截胡”竞品市场的机会。