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地产酒和省外酒相映生辉
编辑:平平  发布:2017/8/15 8:48:03  来源:大河报  作者:霍坤峰 张攀

  新乡,地产酒和省外酒相映生辉,也许是对高端白酒需求量较大的缘故,因此这里一度被贴上了酒类高消费的标签。据新乡市食品协会会长张宪瑞介绍,新乡市消费者喝酒的标准以80元~150元一瓶的酒为主,地产酒和省外酒相映生辉,有些特殊场合则喝200元以上的酒。

  地产酒和省外酒相映生辉

  整个河南酒市场都有一个共同点:地产酒和省外酒相映生辉,包容。新乡也不例外。虽然本土酒比较受欢迎,但对外来酒也不排斥。

  新乡市辉县电视台广告部主任穆洪涛介绍,在新乡市场,地产酒和省外酒相映生辉,外来品牌中,主要以泸州老窖、五粮液、剑南春、全兴、绵竹等川酒为主,本地品牌则以百泉春、平川为主。

  张宪瑞则说,新乡表现突出的外地酒主要以茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、口子窖、洋河为主,百泉春是本土品牌中的第一品牌。另外,近几年,仰韶彩陶坊人和系列市场苗头较好,且处于上升势头。

  因为地域特征决定,新乡人喝酒以浓香型白酒为主。综合来看,新乡市消费者喝酒的标准以80~150元一瓶的酒为主,有些特殊场合则喝200元以上的酒。

  百泉春酒业副总经理赵素芹介绍说,百泉春作为本土的龙头品牌,90%的销量都体现在新乡地区范围内。而从新乡整体酒业市场来看,百泉春市场表现还比较弱,市场占有率只接近20%。但从辉县市来看,百泉春基本上形成了铁桶效应,酒类市场的份额可以占到60%。

  新乡人热情义气,背着粮食换酒喝

  在新乡市下辖的4区5县2市中,原阳、封丘、延津的酒类消费量*大。

  张宪瑞说,新乡人喝酒自古至今都非常讲义气,来客人了一定要热情款待。以前,有种说法叫背着粮食换酒喝,说的就是家里来客人了,主人会拿出好酒款待客人。如果喝得尽兴,家里的酒不够喝了,主人便背着粮食换酒回来继续喝。

  “那时候,把客人喝晕了,喝醉了,才算招待到位。”张宪瑞说,新乡人的好客还体现在,邻居凑热闹,实施车轮战。也就是说,主人正在款待客人,邻居听说这里来客人了,还会提着酒来与客人继续喝,而且是诸多邻居轮番上阵。

  穆洪涛认为,现在随着人们安全意识和文明程度的提升,酒桌上暴饮、劝酒等过量饮酒的现象越来越少了,取而代之的是用扑克牌这种无声游戏来喝酒,这体现了人们整体素质在提高。

  穆洪涛说:“以前喝酒不会划拳让人看不起,现在喝酒谁划拳会让人看不起。不过,只要喝酒,一般人还都能喝半斤左右。”这体现了新乡人的豪气和情怀。

  新乡酒名片

  总面积:8249平方公里,下辖4区5县2市:卫滨区、红旗区、牧野区、凤泉区、新乡县、获嘉县、原阳县、延津县、封丘县、辉县市、卫辉市,还有平原新区、新乡国家高新技术产业开发区、国家新乡经济技术开发区。

  总人口:610.82万人

  酒市场容量:8亿~9亿元

  消费者爱喝的酒的香型:浓香型消费者爱喝的酒的度数:42~52度消费者爱喝的酒的价格:80~150元(记者:霍坤峰张攀)

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