我很少倾向于有一些葡萄。这并不是说我坚决反对;只是有很多葡萄,我也许没有*好的经验在过去的全部。
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尽管这一事实灰比诺,也称为灰比诺在意大利,产生一些标志性的,长寿的葡萄酒,它永远不会是我的第一选择从架子上或酒单。这就是为什么品尝如此巨大的资产:他们迫使我品尝的葡萄酒通常不会达到,如trimbach灰比诺2014年储备,这是一个惊喜。
灰比诺,灰比诺镜子西拉和设拉子在,虽然技术上每一对指同一葡萄品种,每个名称通常是指一个非常不同的风格的葡萄酒。灰比诺酒通常会干燥和简单,温和酸度和身体清洁,简单的柑橘和苹果口味。款顺口,它通常是便宜的和简单的,除了几个优秀的版本藏在弗留利的山丘和阿迪杰的高海拔地区。
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另一方面,灰比诺是通常fuller-bodied和来自签名时更强烈阿尔萨斯地区,有时可察觉的糖口感。更丰富的果的风味,带有异国情调的香料口音,性格一样其地区的品种。从美国和版本德国通常介于两者之间的风格。
这子- 20美元装瓶从阿尔萨斯寿命*长生产商之一是平易近人但丰富的味道,柔软芳香的苹果花,肉桃,和迈耶柠檬,稍微岩石的含意。但是刚刚接触的都是干的残糖,使水果口味破裂到口感。包子状的香料有更多的苹果出现在上颚,但是口味和身体充满,葡萄酒仍然是清洁和款顺口。（文：courtney schiessl）
