9月23日，由中国酒业协会、华夏酒报联合主办，宣酒承办中国白酒小窖工艺高峰论坛，宣酒承办的“首届中国小窖节”在中国*大的小窖酿造基地圆满落幕。作为小窖酿造的领军企业，宣酒的发展被誉为中国白酒行业的一匹黑马，已成为安徽白酒的一线品牌，徽酒的五朵金花。在传统小窖工艺的研究和保护上，宣酒已走在行业的前列。
当晚举行的“中国小窖节·宣酒欢乐夜”大型直播晚会，宣酒承办中国白酒小窖工艺高峰论坛，更将活动氛围推向了*高潮。除了来自全省各地的超过2000名的观众外，中国酒业协会的领导、专家也在现场观看了精彩的文艺演出。晚会不仅展示了神秘的传统小窖工艺，还向全省观众派发了三轮、价值百万现金和实物红包，更是点燃了观众的热情，喝彩声、欢呼声此起彼伏，现场成了一片欢乐的海洋。
据了解，首届中国小窖节自9月初启动以来，宣酒承办中国白酒小窖工艺高峰论坛，已在全省多个城市举办30多场活动，并派送了价值几十万元的奖品和礼物；同时，还在全省数百家餐饮酒店举办免费赠饮活动；此外，宣酒官方微信还连续开展了20多天的抢红包活动。23日当天，还举办了“中国小窖高峰论坛”、“小窖开酿大典”、“小窖之父”、原中国白酒专家组组长沈怡方铜像揭幕等一系列活动，在全省范围内掀起了一场“小窖”热潮。
本次小窖节的举办，宣酒承办中国白酒小窖工艺高峰论坛，再一次向人们展示了传统文化和工艺的魅力和价值，丰富了小窖的内涵，体现了白酒企业重视消费者体验，关注产品品质，将传统小窖工艺的研究和传承推向了新的高度。（文：金玲）
