据美国威士忌推广大使谢涛介绍,苏格兰风格成熟的威士忌与年轻的威士忌,在20世纪上半期,苏格兰威士忌品牌开始了真正意义的全球扩张,而在同期的1915年,美国却有20个州开始禁酒,到1920年,胡佛总统宣布全国禁酒,这直接导致美国全部威士忌酒厂关门。
直到1933年禁酒令解除,苏格兰风格成熟的威士忌与年轻的威士忌,但此刻美国人对威士忌的口味早已发生变化,开始热衷于舒缓的苏格兰风格,美国的酒厂也几乎没有原酒储存,威士忌产业彻底断层。
二战后,苏格兰威士忌大量倾销到的美国,苏格兰风格成熟的威士忌与年轻的威士忌,随后几十年,美国威士忌一直以较为粗鄙的形象出现,直到*近20年,优质的美国黑麦威士忌、波本威士忌从回忆中崛起,成为美国的主流选择,中高端产品供不应求。同时向苏格兰、日本的顶尖威士忌发起挑战,成为日本的主流选择之一。





