元旦新年即将来临，为了加强白酒特别是散装白酒的质量安全监管，保护人民群众生命和财产安全，施甸县仁和市场监督管理所根据相关要求，根据辖区白酒小作坊和散装白酒经营单位质量安全现状，加强日常监管、监督抽检和风险监测，依法处置发现的问题。对农村、城乡结合部和其他经常发生问题的区域等重点地区，以及发生质量安全问题的白酒小作坊和散装白酒经营单位等重点场所，加大监督检查力度，组织开展专项执法检查和抽检监测。

　　一是加大监督检查力度。白酒小作坊和散装白酒经营单位安全意识低，卫生条件差、生产经营不规范，食品安全风险隐患大。各级食品药品监管部门高度重视，采取有效措施，强化监管执法检查势在必行。

　　二是认真组织排查登记。该所组织人员，对本辖区白酒小作坊和散装白酒经营单位开展普查登记。建立健全白酒小作坊和散装白酒经营单位的监管档案，详细记录白酒小作坊和散装白酒经营单位基本信息及变化情况，切实纳入监管视野，增强监管针对性，消除监管“死角”。

　　三是严格落实主体责任。推进白酒小作坊和散装白酒经营单位建立基本的质量安全管理制度，监督其严格落实质量安全主体责任，对其生产加工和销售的白酒质量安全负责，对消费者负责，对社会负责。

　　四是切实履行监管职责。通过此次抽检，进一步完善白酒质量安全监管的具体措施，确保各项措施落实到位，监管责任落实到位。建立健全对白酒小作坊和散装白酒经营单位监管的工作责任制和责任追究制，按照属地原则落实地方各级食品药品监管部门的责任。对监管责任不落实等失职渎职的，要依法依纪严肃查处，防止有法不依、执法不严、违法不究等行为发生。（文：鲁向前）