□张 强 刘 新
随着国际贸易的迅猛发展，国内葡萄酒消费能力的不断提升，进口葡萄酒业务更加活跃。当前国际贸易中运输方式基本上以集装箱运输为主。运输时间长、装卸次数多、在运输过程中环境变化、温度变化、装卸方式粗放都会造成葡萄酒残损、变质、包装破损，导致葡萄酒外观和品质发生变化，*终被退运或销毁。
葡萄酒在存放和运输的过程中，*大的忌讳就是高温和大幅度的温度变化，因此无论是空运、海运还是陆运都要尽量避免高温影响。
随着夏日来临，笔者建议有进口计划的葡萄酒进口商应注意以下几点：
尽量采取恒温设备，特别是采取海运方式来运输价值较高的葡萄酒时，尽量选择整柜运输，而且尽量选择恒温柜运输，不要选择普通的货柜，更不要采用普通货柜散货拼装；
提前订舱，计划好运输方式，货物在运输中转的过程中，如果没有及时安排好运输方式，可能导致葡萄酒在码头或者货场长时间堆放，甚至受到太阳暴晒，*终品质受到影响，所以一定要妥善安排好运输方式，提升运输效率，保证葡萄酒品质；
选择直航航班，无论是海运还是空运方式，要尽量选择直航的航班，减少货物中转次数和时间，减少葡萄酒品质受影响的几率。
《中国国门时报》
