近期,省食药监局发布食品安全监督抽检信息公告,其中涉及我市部分企业生产经营的不合格食品。市食药监局近日对相关不合格食品开展核查处置,对苏州市桃源三民酒厂作出处罚,罚款10万元。
苏州市桃源三民酒厂生产的“二锅头”、“红高粱”,规格均为2.45升/瓶,标识都为45度酒,但检测显示,“红高粱”酒精度为31.1度;“二锅头”酒精度为30.8度。不合格原因为生产过程控制不严,工人勾兑时将勾兑比例算错,少加了酒精。监管部门没收违法所得666.67元、罚款10万元。
近期,省食药监局发布食品安全监督抽检信息公告,其中涉及我市部分企业生产经营的不合格食品。市食药监局近日对相关不合格食品开展核查处置,对苏州市桃源三民酒厂作出处罚,罚款10万元。
苏州市桃源三民酒厂生产的“二锅头”、“红高粱”,规格均为2.45升/瓶,标识都为45度酒,但检测显示,“红高粱”酒精度为31.1度;“二锅头”酒精度为30.8度。不合格原因为生产过程控制不严,工人勾兑时将勾兑比例算错,少加了酒精。监管部门没收违法所得666.67元、罚款10万元。