中国食品工业协会在昆明召开的2018年白酒国家评委年会，汇聚了全国白酒业精英。作为云南白酒业龙头企业的云南玉林泉酒业有限公司，引起了参会领导和专家的高度关注。
专家参观玉林泉酒业生产车间
会议结束后，四川省酿酒协会崔兆全、江西省食品工业协会副会长余金德、泸州巴蜀液酒业集团总经理莆遥、山东华冠酒业总工程师王金亮、河南仰韶酒业有限公司酒体设计中心主任李建民等一批国内知名酿酒专家，不约而同来到云南玉林泉酒业有限公司参观考察，受到了公司总经理廖斌华、生产负责人李润兴、副总经理普必恩的热情接待。他们参观了公司生产车间，了解玉林泉酒独特的生产工艺，对公司仍然保持采用小罐发酵工艺、木甑蒸馏技术等传统手工艺酿造技术给予了高度评价。
专家对三份不同品牌的白酒进行品鉴
公司领导借专家到来之机，请专家对玉林泉产品进行品鉴。工作人员取来市场上三份价位相同、酒度相同的不同品牌的白酒，倒入酒杯中，不作任何标记请专家品鉴。专家们先是仔细观察酒体的外观，然后反复嗅闻，再细细品尝。结果九位专家中有八位把玉林泉酒放在第一名。专家们在第一名白酒的评语栏中这样写道：“酒体清亮透明，香气清雅纯正，酒体协调，醇和绵柔，余味甜净，风格典型。”品鉴结束后，专家们与公司领导和技术人员进行座谈，对酿酒技术及生产工艺作了深入交流。
