月12日,“中国白酒金三角•遂宁沱牌诗酒文化名镇建设启动暨沱牌自动化灌装中心奠基仪式”在沱牌舍得生态酿酒工业园隆重举行。本次活动上五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、水井坊、沱牌等"六朵金花"齐聚一堂。会上,四川沱牌公司总经理张树平宣读“践行绿色经济理念 酿造生态安全食品”倡议书,同时,五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、水井坊、沱牌"六朵金花"相关负责人先后在倡议书上签字。
倡议书全文如下:
“践行绿色经济理念 酿造生态安全食品”倡议书
各位同行:
人类步入21世纪,面临气候变化、资源枯竭、环境污染等生态危机的威胁。当前,食品安全事件时有发生,“地沟油”、“毒奶粉”、假酒和假药等敲响了食品安全的警钟。在人类生存环境面临危机的今天,坚持科学发展观,以人为本、捍卫食品安全、保护环境、合理利用资源、低碳节能减排,应成为每个人的自觉行动和基本社会公德,更应成为每个企业起码的“企德”和社会责任。
世界白酒看中国,中国白酒看四川。作为引领白酒行业潮流的川酒企业,我们应深入贯彻落实四川省委、省政府打造“中国白酒金三角”战略部署,坚持以生态保护为前提、以绿色发展为核心、以文化建设为支撑,坚定不移地实践生态经营战略,实现可持续健康发展。今天,我们川酒“六朵金花”,相聚在沱牌舍得生态酿酒工业园,共同倡议:恪守绿色生态的“企德”,践行绿色发展理念,酿造生态健康安全食品。
一、绿色生态是准则。让我们自觉遵守国家《产品质量法》、《食品安全法》等法律法规,严格执行《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《国务院食安办关于进一步加强酒类质量安全工作的通知》等食品安全规章制度,依法生产经营,诚实做人,诚信做事,良心做酒,本着对社会负责、对消费者健康安全负责的态度,加强合作与交流,共同制定绿色生态白酒的国家标准,保障食品质量安全。
二、绿色生态是行动。让我们树立绿色发展理念,责无旁贷地肩负起改





