2018年11月17日，左岸酒窖线下体验馆举行了隆重盛大的开业典礼。
左岸酒窖始终秉承企业理念及核心价值，将世界各地的经典佳酿荟聚于此，传承各国家不同的传统酿造技术，选用法国、意大利、西班牙、葡萄牙、智利等葡萄酒出产国的优质酿酒源头，打造集红酒文化展区、精酿品鉴区、雪茄体验区等多功能区域为一体的体验式实体门店。
左岸酒窖为到场嘉宾及消费者准备了丰富多彩的互动游戏，嘉宾根据店内展示区的文字内容回答问题，这种将红酒文化与互动游戏紧密结合的形式，打破了传统的品酒方式，可以让嘉宾和消费者近距离地了解到一瓶葡萄酒从果实采摘、酿酒、窖藏、品酒等各个环节中蕴含的葡萄酒文化。据悉，左岸酒窖也会借开业之势举办品鉴会、线下沙龙等体验活动，将健康、新鲜的葡萄酒带进中国人的胃口。
