酒,作为客观物质的存在,所承载的文化却如一个变化多端的精灵,炽热似火,冷酷如冰,能叫人忘却烦恼,抛却忧愁,幻化在绝对自由的时空中尽情翱翔。
这种追求自由、忘却生死利禄及荣辱的精神境界,恰恰是中国酒文化的精髓所在,但随着时代变迁,酒文化似乎已远离我们的生活,再难寻见古人饮酒时的白日纵歌与物我两忘,只能在诗词歌赋中窥见零星一丝。
但著名诗人李发模却认为,酒文化并非远离我们的生活,而是在时代的变迁中随之改变。在当今中国传统文化复兴的时代大潮下,酒文化当融古通今,不仅要重拾古雅之仪式,更当兼具今世之时代精神,由此总结多年研究酒文化心得,撰写茅台品鉴仪词,带我们重新想象现代酒文化空间。
