2018年，在豫酒振兴精神号召下，贾湖酒业集团以九千年贾湖文化为依托，不断探索改革，积极创新升级，在豫酒振兴大潮中连续斩获国际大奖与企业荣誉，并成功入选河南省白酒“五朵银花”企业之一。

　　在这些荣誉的背后，是贾湖酒业集团不忘初心，专心酿好酒的决心；是集团科研团队科技创新，坚持品质制胜的信心。在积极推动豫酒转型升级过程中，有这样一个人作为集团科技研发带头人，带领科研团队不断进取，勇攀高峰，他就是贾湖酒业集团“双料国家级白酒评委”总工程师王永亮。

　　二十五年如一日坚持酿好每一瓶酒

　　有一种坚持，叫二十五年如一日，有一种精神叫做工匠精神。王永亮就是这样的精神和坚持的典型。记者了解到，王永亮自1994年进入贾湖酒业集团，工作二十五年来，始终不忘初心，一直以酿造好酒为己任。

　　王永亮告诉记者，自己从*初的原粮、大曲、酒醅等的化验分析做起，二十五年如一日地坚守在自己的岗位上，闲暇时就查阅酿酒专业书籍，不断提升自己专业技术水平。

　　二十五年来，他带领科技研发团队深入酿造车间，经过数百次实验先后研发出“贾湖”“中原味道”“富平春”等系列产品，并荣获“布鲁塞尔国际烈性酒大赛三金两银”“河南省十大名酒”“河南省文化名酒”“河南酒业金爵奖”及中国酒类新品*高奖“青酌奖”等众多奖项。

　　多年来，他在酒业核心期刊上发表《贾湖文化和贾湖牌白酒的勾调》等多篇研究文章，2006年11月中国食品工业协会首次公开选拔国家级白酒评委一考即中，成为当时河南省*年轻的国家级白酒评委！2010年10月成功考取了中国酒业协会国家级白酒评委。并先后荣获“全国酿酒行业技术能手”“河南白酒品酒大师”“河南省酿酒大师”等多项荣誉，是河南省内仅有的四位白酒“双国评”之一，豫酒振兴道路上真正的践行者。

　　重视科技创新打造绿色有机产业链

　　贾湖酒业集团科技研发中心自建立以来，始终坚持走科技创新发展之路。先后引进国内外高精端分析仪器，并组建微生物培养室，全自动控温制曲车间。集团在引入先进仪器及配套设施的同时，不忘人才队伍的建设，成功设立“王永亮（白酒品评）大师工作室”，培养出省级白酒评委4名。科研团队近年来取得省级科技成果一项，市级科技成果一项并荣获市科技进步奖二等奖，获得实用新型专利16项、发明专利2项等科研成果，集团获得“河南省原香型白酒工程技术研究中心”“河南省酒业协会全省白酒产品监测分析中心”“漯河市高新技术企业”“漯河市创新试点型企业”等多项荣誉。

　　贾湖酒业集团严格按照“豫酒振兴”要求打造高标准现代化酒原料基地，目前基地流转土地7000余亩，高粱已获丰收，后期将围绕贾湖酒文化开展项目建设。建成后，将成为以“贾湖文化为原点、以酒为魂”，涵盖“文化观光、科普教育、产业生产、休闲体验、品牌展示”为一体的田园综合体，打造绿色有机产业链，对贾湖酒业提升品牌价值及产品品质起到巨大的推动作用。

　　发挥文化优势助力豫酒振兴

　　贾湖酒业传承9000年贾湖文化，将发扬和传播贾湖文化作为己任，不断深挖贾湖文化内涵，建立以贾湖文化为主题的贾湖酒文化园，通过贾湖酒来传承弘扬贾湖文化，再使贾湖文化反哺贾湖酒，形成了自身独特的品牌优势、文化优势。

　　豫酒的振兴离不开科技的创新，从王永亮身上可以看到这样一种品质：刻苦钻研、精益求精、追求卓越、严谨专注、勇于创新，25年始终如一做好酒——这就是当代工匠精神，也是贾湖酿酒人孜孜追求的精神文化。

　　贾湖酒业集团将以2019年作为新的起点，巩固品牌根基，发挥文化优势，打造更具竞争力的产品，争做中原出彩的参与者、书写者，在豫酒振兴的精神号召下，让更多人爱上河南酒。（记者：宁甜）