葡萄酒，相信大家在过年期间都能喝到，但是很多朋友会说到葡萄酒到底会不会过期，其实葡萄酒在国外是没有保质日期的，只有能不能喝的时间，也就是适饮期，但是咱们国内的很多葡萄酒却都有生产日期，这是因为什么呢？是因为我们国家明文规定，所有的食品都要有生产日期和保质期，否则不予售卖，所以在咱们国内卖的葡萄酒才不得已设上一个保质期， 那么如果是看到葡萄酒上面的保质期已经超过了有效期限，那么还可以正常喝吗？很多人都理解错了！

　　在我们平时的生活中有一些葡萄酒就是在过期的情况下酿造出来的，像如马德拉酒，这种酒在开始的时候是因为葡萄酒受到了热化而造成的，后来形成了一种不同于传统葡萄酒的味道，从而产生了新的葡萄酒口味，深受人们的欢饮，如果说葡萄酒真的有过期一说，那么可能就是假的，要不然怎么会有82年的拉菲却没有82年的啤酒呢！

　　不过也并不是说所有的葡萄酒都能够存储很长时间，因为酿造葡萄酒的过程是与葡萄本身和工艺有关，下面小编就跟大家说一下储存多年的葡萄酒如何分辨还能不能喝？

　　1、红葡萄酒和白葡萄酒的分别

　　大家都知道，我们平时喝的葡萄酒分为两类，一种是红葡萄酒一种是白葡萄酒，不过红葡萄酒要比白葡萄酒的适饮期要更长，大多数白葡萄酒超过十年就基本不能再喝了。

　　2、单一品种的葡萄酒保质期不长

　　众所周知，很多葡萄酒都是用不同的葡萄酿造出来的，地区不一样、葡萄不一样，那么他们酿造出来的口感也就不一样，而且有一些品种的葡萄酿造出来的葡萄酒保质期并不长，不过这种葡萄如果是按照一定的比例来调配，那么它的保质期相对来说会长一点，口感也十分不同。

　　在过年期间，相信很多朋友都避免不了的会喝酒，新春佳节，家人齐聚喝酒助兴是好的，但提醒各位朋友可不要贪杯哦！