大康斯坦提亚葡萄酒庄园位于开普敦市南半岛区康斯坦提亚谷地的中央地带，是南非*古老的葡萄酒庄园，距今已有300多年历史。 它背靠桌山南麓，面向福尔斯湾，日照充足，雨量丰沛，有着得天独厚的地理位置和气候条件。
刚进园区大门，有种走进旧时代贵族的庄园似的。天气阴埋下坠的乌云环绕着雾气漂浮在远处山脉的半山腰，上百年的古树窜天挺拔，相互扶持形成了树荫，葡萄园依附着地势像田间的舞者生长肥沃的沙地里。
葡萄园大到一眼望不到头，葡萄架被修剪的像件艺术品，胳膊粗的老藤已经木化，多余的枝节已经被修剪下去，所有葡萄藤像被检阅的士兵，高矮胖瘦都大差不差扭曲着连城一片。每个田垄的两头都种了几株月季花。介绍时说为了防止病虫害，一旦田垄头上的月季花被虫蛀，那就要赶紧采取措施对葡萄进行救治。
虽说园区内的葡萄不让采摘，但是我们还是吃了一小颗品尝了一下。作为行外人我只能分清绿葡萄和紫葡萄，感觉紫色葡萄的味道好一些，有些淡淡的玫瑰花香。
南非*古老的葡萄酒庄园，位于开普敦市南半岛区康斯坦夏谷地的中央地带，酒庄是免费开放的，只有品酒和参观酒窖需另行收费。
这是南非一座元老级的葡萄酒庄园，距今已有300多年历史。这个酒庄出产的葡萄酒享誉世界，据说也有部分销往中国，但只在专卖店销售。在大门口做了登记就进入了庄园。我们在一个巨大的橡木桶前停了下来，橡木桶是葡萄酒酒庄的典型标志。
