总部位于波尔多的帝国是罗思柴尔德男爵酒庄,横跨整个葡萄酒领域。一方面,对于那些不必考虑其成本的人来说,还有葡萄酒,也就是可以说是世界上*著名的葡萄酒的拉菲·罗斯柴尔德。另一方面,还有一些葡萄酒,比如罗思柴尔德男爵10美元的智利品牌。
在中间的某个地方,有一批被标签装瓶的葡萄酒,代表着波尔多、圣米利昂和波亚克称谓的实值。并将这些葡萄酒描述为“易于饮用且令人愉悦”,虽然这是事实,但过于简单化了。
法国波尔多以2015年份葡萄酒为例,这是著名的葡萄酒称谓中70%赤霞珠和30%梅洛的混合酒,五种“第一增长”波尔多葡萄酒中有三种产自其中,售价约55美元,仅为*初生长的价格的一小部分,但它为这个称谓提供了一个很好的介绍。葡萄来自拉菲庄园和波亚克的其他酒庄,40%的葡萄酒在橡木桶中陈酿。
这是典型的左岸波尔多,一款强劲优雅的葡萄酒,带有黑莓和蔓越莓的香气和味道,还有烟草、铅笔屑、桔皮和香料的味道。
与加州的赤霞珠和梅洛葡萄酒不同的是,这款葡萄酒具有典型的大果味和高酒精度,展现了我对波尔多的热爱,其优雅、复杂和12.5%的适度酒精度。
如果50美元可以赚大钱,那就试试2016年的波尔多葡萄酒吧,这是一款由60%的赤霞珠和40%的美乐混合而成的美味的、18美元的葡萄酒。(文:edward deitch)





