世人皆知法国波尔多葡萄酒美味,却不知没有从源头把控、严格甄选、古法酿闯王酒业、古家酒、古水坊酒制的葡萄酒,离波尔多再近,那也不是波尔多。

　　当然,就像景德镇的瓷器一样,波尔多的葡萄酒从来不缺少佼佼者。

　　法国拉图酒庄有限公司便是其中之一。自1892年拉图家族迁移至此,一直致力于葡萄酒的酿造,并以拉图奥黛丽(latuer audrey)品牌传世,1938年成立葡萄酒酿造公司,并致力于推广拉图奥黛丽(latuer audrey)葡萄酒品牌,并将高品质的葡萄酒销往海外,2011年,拉图奥黛丽(latuer audrey)品牌进入亚洲,销往韩国、日本、马来西亚,2016年,拉图奥黛丽(latuer audrey)品牌进入中国,并与世港进出口贸易(重庆)有限公司达成战略合作,2018年,拉图奥黛丽(latuer audrey)葡萄酒营销网络已经基本覆盖全国,投身于红酒事业的同仁也越来越多,有更多的人能够品鉴到原汁原味的波尔多葡萄酒。

　　在做葡萄酒这件事情上,拉图酒庄已经追本溯源到了近乎严苛的地步。

　　每一瓶珍贵的葡萄酒都来自成百上千颗葡萄,而每一颗葡萄品味的纯正,则来源于它植根的土壤,来自波尔多的拉图酒庄在这一点上具有得天独厚的优势。

　　在拉图酒庄所占据的庞美罗法定产区内,拥有着丰富的富含矿质、有机质的土壤,其砂质富含铁元素,混合高比例黏土后,其中的微量元素被经过优选的葡萄植株所吸收,同时,在种植葡萄配置葡萄的期间,不会添加任何人工肥料和催化剂,只是让每一株葡萄都充分利用肥沃的土壤生长、繁育,并成为体现于酒中的地域独特性以及独特风味的来源;

　　在这片土壤上,经营者采取*严格的方式来甄选“母株”,在保留的优质芽眼中选取*上等的一串葡萄,在葡萄成熟度*好的时候,于下午进行采摘,以便让温柔的阳光将果实上的露水晒干。

　　采摘时,熟练的工人会严格筛选生长好、果肉饱满、熟度正好的一串葡萄,在压榨钱还会经过酿酒技师的再次筛选,以确保这是*好的一颗葡萄。经过两轮技术工人的严格甄选,在确保每颗葡萄都是各中佼佼者之后,经过严格的工艺进行压榨、发酵,在超脱的酿造工艺下,能使每瓶葡萄酒都充满葡萄果香和橡木桶的独特口感,中庸中透着劲气,拉图酒庄出品的葡萄酒正是因为从土壤到原料再到工艺的全方位的严格把控,才使得它成为了葡萄酒中的公爵,实力非凡。

　　为了将*好的葡萄酒待来中国,世港进出口贸易(重庆)有限公司远赴法国,实地考察。非只为产品,更因经营理念相同。因为,同样的,我们对于品质也有着近乎严苛的要求,若非亲历从葡萄到葡萄酒的漫长之旅,我们没有自信将拉图奥黛丽(latuer audrey)带给世人,原装进口的拉图奥黛丽(latuer audrey)葡萄酒保留了它所有的风味,静待有识之人品味。我们不生产酒,但我们是原汁原味波尔多葡萄酒的搬运工。