企业的发展离不开科技与质量，4月28日，以“创新模式下的财富新机遇”为主题的2012新食品营销先锋华中峰会暨黄山头酒业招商大会上，著名白酒专家陶家驰对企业在竞争中的发展进行了分析。
陶家驰指出，科技资源与科技资本已成为现代白酒企业储备信息积累的重要主体，科技的竞争成为企业竞争的关键。
一个企业，一个品牌，需要技术质量与管理营销的支撑。所谓的质量，价格低于的与价格高的酒质量大不相同。第一，质量要有性价比。第二，白酒销售的稳定性就是质量，在淡季和旺季，白酒能故保持稳定的销售，就是质量。第三，宏观来看，品牌是质量，凡是有品牌的产品，必要要有个体化目标。
