为进一步加强散装白酒经营环节食品安全监管，保障人民群众身体健康和生命安全，广安市前锋区市场监管局以“春雷行动2020 ”为导向，开展了散装白酒经营环节专项整治行动。
排查摸底，完善登记台账。开展摸排登记工作，对持证照情况、进货来源、生产厂家资质、产品检验报告、索票索证制度落实等情况进行检查，完善散装白酒经营者的基础监管档案。
制作标签模板，规范标签内容。根据《四川省酒类管理条例》要求，我局统一制作散装白酒标签模板，规范全区散装白酒生产经营标签内容，并督促经营者尽快完成标签标识的制作及公示工作。
开展隐患排查，规范白酒经营行为。督促散装白酒经营者严格落实进货查验义务和索证索票制度，指导餐饮环节自制泡酒如实记录采购泡酒原料的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并按要求保存相关凭证。
强化落实整改,严查违法违规行为。坚持严格监管执法，对散装白酒整改工作落实不到位的，依法责令改正并跟踪检查；严查无证无照、未经许可超范围经营散装白酒或来源不明、进货查验不落实、标识标签不明散装白酒以及超范围超限量使用食品添加剂、使用非食用物质等违法行为。
下一步，该局将进一步督促酒类生产、经营单位落实食品安全主体责任，督促问题整改落实，规范辖区散装白酒生产经营行为，全面强化白酒市场监管。（来源：四川新闻网林秋 蒋蔓）
