5月23日，我市召开《黔酒宝典》仁怀资料征集工作会。省政协原副主席、世界华人企业家协会副会长王录生，省经济文化促进会常务理事龚勇，省经济文化促进会副秘书长李勇，市政府副市长喻阳洪出席会议。省政协常委、文史与学习委员会主任姚钟伍主持会议。

　　仁怀是酱香型白酒的原产地，去年全国的白酒产量达到 1025万千升，我市规模以上产量9.8万千升，加上规模以下接近25万千升的产量，占全国白酒产量的1.7%，实现了280余亿的销售收入，占全国白酒产业30%的利润。今年，我市按照省去年要求的完成50万千升，力争60万千升的目标，在充分考虑我市的环境资源、土地资源、水资源等条件下，全市酱香型白酒生产稳步推进。《黔酒宝典》是对黔酒文化进行系统、完整的梳理和介绍，构建贵州酒对外品牌形象的宣传平台，宣传推介贵州品牌和酒文化的独特魅力，提升贵州酒知名度和美誉度，巩固和提升“茅台国酒文化”的品牌效应，整体塑造“贵州酒”集群品牌，助推贵州酒产业做大做强，符合省委、省政府工业强省和“一看三打造”战略的一项重要举措，是我省首部集科学性、知识性、专业性、可读性和实用性于一体的酒文化典籍。

　　据悉，《黔酒宝典》由贵州省经济和信息化委员会、贵州省商务厅、贵州省文化厅、贵州省政协文史与学习委员会主办，贵州省经济文化促进会、贵州工业与知识经济联合会等单位承办。全书分为八个篇章，分别为溯源篇、国酒篇、名酒篇、群星荟萃篇、酒俗篇、酒事篇、旅游篇、展望篇。《黔酒宝典》编纂组一行预计将在今年8月底完成仁怀资料征集，10月底完成编纂工作，争取在2013年初发行第一期《黔酒宝典》。