红酒的种类有很多，一般葡萄酒是*常见的，但是大多数红酒里都会含有一种多酚物质，这种物质可以有效的促进代谢产物的排出，并且还可以缓解皮肤细胞的衰老和死亡，还可以即使的清除那些坏死细胞，使得皮肤更加光滑细腻，因此红酒对减缓衰老有一定的效果。它还含有一种青花素，而研究表明这种元素对于抗氧化有非常好的效果，并且这些物质还可以清除皮肤内部的杂物，生成一种保护机制，能够很好的保护皮肤的表层，防止皮肤细胞的死亡，具有很好的抗氧化作用。
红酒可以提高血液中脂蛋白的浓度，并且间接的还可以把一些沉淀物质运送到肝脏里进行转化，防止沉积在血管里，从而防止血管硬化。
红酒可以减缓脑部细胞的衰老，可以软化脑部血管，以至于使得脑部摆脱了相关病症的困扰，让神经系统得以放松，从而也可以让人们拥有一个高质量的睡眠。
