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贵州高质量发展酒用高粱保障白酒原料稳定供应
编辑:蕾蕾  发布:2020/4/23 9:49:57  来源:食品伙伴网  作者:佚名

  本报讯4月15—17日,贵州省农业农村厅党组成员、副厅长、贵州省酒用高粱产业发展领导小组组长方涛带队赴贵州省仁怀市、金沙县调研高粱标准化基地建设、仓储以及科研、生产情况。

  酒用高粱是以茅台酒为代表的贵州酱香型白酒酿造需要的重要原料,贵州省仁怀市既是贵州省酱香酒的核心产区,也是贵州省酒用高粱的核心种植区域。16日上午,调研队来到仁怀市长岗镇堰头村、茅坡村的高粱标准化种植基地,仁怀市长岗镇茅坡、堰头和五马镇红军、茅坝镇安良是仁怀市有机高粱高标准基地的首批建设示范点,仁怀市计划3年时间建成30万亩茅台酒酿造用有机高粱高标准示范基地。随后,调研队来到贵州红缨子科技发展有限公司,调研“红缨子”及其他系列种子选育及繁育情况。

  调研队与遵义市农业农村局、仁怀市委、市政府、茅台集团、贵州红缨子科技发展有限公司召开座谈会就酒用高粱标准化基地建设、育种繁种、有机地块固化保护、政策金融人才支持等情况进行探讨并提出贵州省酒用高粱高质量发展建议。

  副巡视员易勇指出,要抓好酒用高粱良种繁育基地和标准化基地建设,做好土地整治后土地肥力的提升,并建议与贵州省大型稻米加工企业联系,保障稻壳和稻草辅料的供给。

  方涛强调,要以有机标准为前提牢牢抓好有机高粱生产,建立与茅台酒相匹配的科研团队,加大原料科研力量,保障茅台酒有机原料供给;做好高粱有机种植基地固化保护工作,上图入库,建卡管理;提高整治土地的土壤肥力,保障有机土地肥力供给;加大金融支农力度,将高粱种植收入保险纳入保险类别,力争做到酒用高粱种植全覆盖;做好高粱草地贪夜蛾防治工作,保障高粱优质供给。

  此次调研中,调研队还前往贵州省金沙县安底镇光明粮油储备管理有限公司调研了高粱仓储及当地高粱育苗移栽情况。

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