6月22日电英国著名酒评家杰米•古德博士(dr.jamiegoode)*近在他的酒评网站wineanorak发表《罗斯•摩塞尔和他的中国梦》，记述了他与宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄首席酿酒师罗斯•摩塞尔的两次交流，并附录他对宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄出品的4款酒的品酒笔记，其中，宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄2015年份赤霞珠干红获得91分，品酒笔记描述道：“闻起来有焦油、干香草和泥土的芳香。口感浓郁而成熟，充满甜美、丰沛的果味，以及些许焦油和香料的味道。酒精度增加了温热感和甜味。一款丰满的葡萄酒，回味温润而甘美，出现一些朝着正确的方向进化的趋势。”

　　杰米•古德拥有伦敦大学皇家霍洛威学院植物生物学博士学位，是一位学者型酒评家，著有广受好评的《葡萄酒科学》《品酒的科学》《长相思科学研究》《真正的葡萄酒：走向自然和可持续发展的酿酒业》《完美无缺：了解葡萄酒中的缺陷》，曾获格兰菲迪年度*佳葡萄酒作家奖、国际葡萄酒暨烈酒大赛年度传播者奖、路易王妃香槟国际*佳葡萄酒图书奖等多项大奖。去年10月，杰米•古德博士还出版了一部长篇小说《酒评家》，首次聚焦酒评家这一特殊群体，情节有趣，文笔幽默。

　　罗斯•摩塞尔出身于欧洲酿酒世家，他的祖父是“摩塞尔式整枝法”的发明者。2013年，罗斯•摩塞尔应邀出任宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄首席酿酒师，在贺兰山东麓开始了为实现他的“中国梦”的新征程。在2019年德国mundusvini世界葡萄酒大赛春季评酒会，宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄2015年份赤霞珠干红荣获大金奖，并被评为“*佳中国葡萄酒”。罗斯•摩塞尔表示：“我们的愿景很明确，让宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄的葡萄酒不仅是中国*好的葡萄酒之一，还要成为世界上*好的葡萄酒之一。”

　　据了解，宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄产品现已出口至36个国家，先后入驻英国皇家酒商bbr、英国*大的连锁超市tesco、伦敦selfridges百货大楼、慕尼黑kaefer、加拿大安大略省lcbo等卖场，并进入洛杉矶比弗利山庄scarpetta餐厅、伦敦文华东方酒店米其林二星dinnerbyhestonblumenthalc餐厅、德国本斯堡宫大酒店米其林三星vendome餐厅、迪拜七星帆船酒店、上海和平饭店等消费场所。今年以来，尽管受到新冠肺炎疫情的影响，宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄仍通过zoom交流，与意大利、法国、瑞士和印尼等国的客户达成了5项新的分销协议。(来源：中新网陈庄)