串串可以说是老少皆宜的小吃了,街边摆摊,实体开店都不缺顾客消费。但是对于摆摊卖串的摊主来说,有一个很现实的问题不得不思考,就是人均消费提不上去。
一来摊位小,不像店里种类多,二来买完串就走,再买点饮料不方便外带。
不过这两天地摊经济复苏,惊喜地发现一个卖涮串的老板,设计了一个串串饮料一杯两用的包装,拿着它走在街上,边走边吃,既方便又吸睛。
别看现在小吃摊又恢复活力,摆摊的比以往多了三成,但是王叔凭着他的串串杯愣是让他的辣嘴麻唇串串在成了周边名声*响亮的一家。
杯子里盛着鲜榨果饮,一个杯托在上,里面摆着各式串串,小海鲜甚至方便面。
王叔做的涮串,咖喱,酸甜口,香辣口的涮料可以随意挑选。煮熟的串串在涮料中轻轻一涮,不到一分钟就能拿到。想吃的再辣一点,王叔还可以把涮料淋在杯托里,只要觉得辣了就可以顺势喝一口饮料。
边走边吃对于逛街卖小吃零食的人来说本来就是一种诱惑,王叔用这种新奇的杯子装串串和饮料,顾客一只手就可以操作了。
这样的设计顾客拿在手里更方便,王叔也因为这样的组合销售进账更多了。





