啤酒是一种低度酒，由麦芽发酵酿造而成，其含有的各种酶、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐等营养成分容易被人体吸收利用。其实，适当饮用啤酒能够促进身体的消化，并为身体补充到一些营养。而且，在夏季适量喝点啤酒还有助于清凉提神，解渴止汗，防暑降温。

　　虽然，啤酒的酒精含量比较低，但它的热量却不低，其中的低分子糖和氨基酸会在体内产生大量热能，因此，啤酒也有“液体面包”之称。一瓶500ml啤酒的热量就相当于一碗白米饭了。而很多人喝的时候通常是就着小菜几瓶下肚。如此一来，身体摄入的酒精可就不少了，还会导致体内热量过多，这不仅会使人发胖，还会诱发脂肪肝，不利于身体健康。

　　那么，夏天喝啤酒的时候，应该注意哪些事项呢？

　　1.饮用要适量

　　啤酒是一种低醇、低糖、富有营养的饮料。虽然，夏季白昼持续时间长，不过，肝脏处理酒精的能力是有限的。一个体重为六十公斤的健康人，他的肝脏每小时能处理7.5克酒精，24小时就处理约180克，若超过了这个量，肝脏就负担不起了。啤酒的度数虽低，但终究含有一定量的酒精，所以还是建议以适量饮用为佳，一般每天*多不超过1.2升。

　　2.温度要适宜

　　喝啤酒的温度也是有讲究的，应该控制在12℃至15℃左右。这时，味蕾刚刚打开，正好可以品尝到啤酒的醇香，不会觉得太苦；同时，此时的酒香和泡沫都正处于*佳状态，饮用时的爽口感也*为明显。如果等到温度升高再喝，所感受到的啤酒苦味就要更强烈。如果温度过低，啤酒不仅不好喝，而且酒液中的蛋白质还会发生分解、游离，导致营养成分被破坏。

　　3.大口快速饮

　　啤酒不适合细饮慢品，而应该大口快速地喝。建议一口至少要喝15ml以上。首先，啤酒刚倒出来时，它的醇香和麦芽香非常浓郁诱人，但若时间长了，香气就会散发掉。其次，啤酒刚倒入杯中时，会有细腻洁白的泡沫，这些泡沫不仅可以减少啤酒花的苦味，还可以减轻酒精对肠胃的刺激。

　　喝啤酒时除了要注意以上三点，还有更重要的一点就是，日常生活中要注重保护肝脏。喝酒时能够对肝脏造成伤害的物质就是酒精，尽管酒精含量比较低，但它终究是伤肝的成分。因此，对于平时喜欢喝酒的人来说，喝酒前后怎样护肝就要知道了。

　　肝脏是人体重要的器官之一，具有代谢、解毒、消化等一系列功能。若肝脏初出现了问题，就会影响到身体健康。也正是由于肝脏健康对于身体的整体健康而言，显得格外重要，日常护肝也就非常有必要了，不仅要懂得怎样在喝酒时尽量降低酒精对肝脏的伤害，还要做到尽量少喝酒甚至不喝酒，避免对肝脏不友好的生活习惯。