四川白酒行业2012-2016年市场调查及发展规划咨询报告

　　第一章白酒概述1.1白酒的基本特性1.1.1白酒的概念1.1.2白酒的分类1.1.3白酒的度数及测定方法1.1.4白酒的勾兑及调味1.2白酒的起源及其发展1.2.1白酒的兴起1.2.2白酒的地位1.2.3白酒工业的发展1.3白酒新工艺的创新与发展1.3.1生物技术的应用1.3.2酶催化工程的引进1.3.3物理化学的创新1.3.4酿造设备及控制的创新第二章2011年中国白酒行业发展现状综述2.12011年中国白酒产业结构分析2.1.1从白酒产量看行业结构2.1.2从白酒销售收入、利税看行业结构2.1.3从香型、酒度、酒质看行业结构2.1.4从白酒企业数量及企业结构看行业结构2.22011年中国白酒行业的发展2.2.12011年白酒行业保持高速增长2.2.22011年白酒行业发展动态2.2.32011年白酒业涨价潮继续蔓延2.2.42011年中国白酒业加快国际化战略步伐2.3中国白酒行业的swot分析2.3.1发展优势2.3.2发展劣势2.3.3发展机遇2.3.4面临的威胁2.4中国白酒行业的问题2.4.1白酒行业的主要问题2.4.2白酒行业存在的不足2.4.3白酒行业的环保问题2.4.4白酒行业应重视的问题2.5中国白酒行业的发展策略及规划2.5.1白酒行业的发展对策2.5.2白酒产业结构调整策略2.5.3白酒行业不同品牌的发展策略2.5.4中国应积极发展低度白酒2.5.5中国白酒产业的发展规划第三章 2011年四川白酒行业运行环境分析3.1 2011年中国宏观经济环境分析3.1.1 国民经济运行情况gdp(季度更新)3.1.2 消费价格指数cpi、ppi（按月度更新）3.1.3 全国居民收入情况（季度更新）3.1.4 恩格尔系数（年度更新）3.1.5 工业发展形势（季度更新）3.1.6 固定资产投资情况（季度更新）3.1.7 中国汇率调整（人民币升值）3.1.8 对外贸易&进出口3.2四川省白酒产业政策环境分析3.2.1四川省酒类管理条例3.2.2四川积极推进白酒企业产品质量电子监管网建设3.2.3四川省国家税务局关于进一步加强白酒行业税收管理的意见3.3 2011年四川白酒行业社会环境分析3.3.1人口环境分析3.3.2教育环境分析3.3.3文化环境分析3.3.4生态环境分析3.3.5中国城镇化率3.3.6居民的各种消费观念和习惯3.4 2011年四川白酒行业技术环境分析第四章2011年四川省白酒产业运行态势整体阐述4.12011年四川省白酒产业发展概况4.1.1千亿产值打造健康白酒新理念4.1.2四川白酒业提前两年实现千亿产业目标4.1.4 四川白酒二线品牌纷纷突围4.1.5四川中低档白酒销售分析4.2四川白酒产业存在的问题4.2.1四川白酒产业存在的不足4.2.2四川白酒产业面临的挑战4.2.3四川白酒产业三大困境亟待突破4.3四川白酒产业的发展对策4.3.1川酒的发展策略4.3.2四川白酒产业的发展方针4.3.3四川白酒业发展的两大策略第五章 2007-2011年四川省白酒行业主要数据监测分析5.1 2007-2011年四川省白酒行业规模分析5.1.1 企业数量增长分析5.1.2 从业人数增长分析5.1.3 资产规模增长分析5.2 2011年三季度四川省白酒行业结构分析5.2.1 企业数量结构分析5.2.2 销售收入结构分析5.3 2007-2011年四川省白酒行业产值分析5.3.1 产成品增长分析5.3.2 工业销售产值分析5.3.3 出口交货值分析5.4 2007-2011年四川省白酒行业成本费用分析5.4.1 销售成本分析5.4.2 费用分析5.5 2007-2011年四川省白酒行业盈利能力分析5.5.1 主要盈利指标分析5.5.2 主要盈利能力指标分析第六章 2007-2011年四川省白酒产量统计分析6.12007-2010年四川省白酒产量分析6.22011年9月四川省白酒产量分析6.32011年9月白酒产量增长性分析第七章2011年四川省主要地区白酒市场分析7.1成都白酒市场综述7.1.1成都市概况7.1.2消费者情况7.1.3竞争品牌状况7.1.4推广策略7.2泸州白酒市场综述7.2.1泸州概况7.2.2泸州白酒业地方税收大幅上升7.2.3泸州着力打造长江上游白酒经济带7.2.4泸州白酒生产业发展策略7.3绵阳白酒市场综述7.3.1绵阳概况7.3.2绵阳白酒市场问题多7.3.3绵阳市白酒行业又添生力军7.3.4绵阳市质监局“四项措施”确保白酒专项整治取得实效7.4广元白酒市场综述7.4.1广元概况7.4.2广元“散白酒”有了地方标准7.4.3广元加强散装白酒监管的策略7.5宜宾白酒市场综述7.5.1宜宾概况7.5.22009年宜宾白酒业发展状况7.5.3宜宾谋划顶级白酒基地发展蓝图7.6达州白酒市场综述7.6.1达州概况7.6.2达州名牌白酒进口酒“花样多”7.6.3达州白酒合格率低质量堪忧7.7巴中白酒市场综述7.7.1巴中概况7.7.2巴中白酒类专项抽查问题多7.7.3巴中开展联合执法整治白酒市场第八章2011年四川省白酒行业营销分析8.1白酒行业营销模式8.1.1白酒代理营销模式8.1.2白酒分销营销模式8.1.3白酒工业买断经营模式8.1.4农村市场白酒通路建设模式8.2四川省白酒营销的难题与策略8.2.1四川白酒需在文化包装上跟上步伐8.2.2四川白酒要树立企业直销网络思想8.2.3实行产销分离让四川白酒复兴第九章2011年四川省主要白酒企业竞争性财务指标分析9.1四川水井坊股份有限公司9.1.1 企业概况9.1.2 企业主要经济指标分析9.1.3 企业盈利能力分析9.1.4 企业偿债能力分析9.1.5 企业运营能力分析9.1.6 企业成长能力分析9.2沱牌曲酒股份有限公司9.2.1 企业概况9.2.2 企业主要经济指标分析9.2.3 企业盈利能力分析9.2.4 企业偿债能力分析9.2.5 企业运营能力分析9.2.6 企业成长能力分析9.3宜宾五粮液股份有限公司9.3.1 企业概况9.3.2 企业主要经济指标分析9.3.3 企业盈利能力分析9.3.4 企业偿债能力分析9.3.5 企业运营能力分析9.3.6 企业成长能力分析9.4泸州老窖股份有限公司9.4.1 企业概况9.4.2 企业主要经济指标分析9.4.3 企业盈利能力分析9.4.4 企业偿债能力分析9.4.5 企业运营能力分析9.4.6 企业成长能力分析9.5四川郎酒集团有限责任公司9.5.1企业介绍9.5.22010年郎酒集团发展状况9.5.3四川郎酒集团改制转型的思考9.6绵竹剑南春集团9.9.1企业介绍9.9.22010年剑南春集团发展状况9.9.3四川剑南春集团信息化建设的作用第十章2012-2016年四川省白酒行业发展前景分析10.12012-2016年白酒行业发展前景10.1.1白酒未来十大发展趋势10.1.2未来国内白酒行业产量预测10.1.3未来中国白酒行业将出现新格局10.1.4未来中国白酒市场价格趋势分析10.22012-2016年四川省白酒行业发展前景趋势10.2.1四川白酒行业发展前景10.2.2四川白酒行业主要发展趋势10.2.3未来四川白酒产业走势预测10.2.42012-2016年四川白酒制造业预测分析第十一章2012-2016年四川省白酒行业投资及前景分析11.12012-2016年四川省白酒行业投资分析11.1.1投资机会11.1.2投资风险11.1.3投资建议11.2“十二五”中国白酒产业发展展望11.2.1“十二五”我国白酒行业发展规划11.2.2“十二五”我国白酒市场形势良好11.2.3“十二五”白酒金三角区域将更快发展11.2.42012-2016年中国白酒制造行业预测分析图表目录：（部分）图表：白酒行业走势图表：白酒各阶段的产量变化分析图表：2005-2011年上半年中国gdp总量及增长趋势图图表：2009.04-2011.06年中国月度cpi、ppi指数走势图图表：2005-2011年上半年我国城镇居民可支配收入增长趋势图图表：2005-2011年上半年我国农村居民人均纯收入增长趋势图图表：1978-2009中国城乡居民恩格尔系数对比表图表：1978-2009中国城乡居民恩格尔系数走势图图表：2009-2011年一季度我国工业增加值分季度增速图表：2005-2011年上半年我国全社会固定投资额走势图图表：2005-2011年上半年我国财政收入支出走势图图表：2011