果酒有过一段辉煌时代，在80年代末一度轰轰烈烈，很受市场青睐。而后各大小厂家、作坊纷纷效仿，推出了各种各样的品牌果酒，一时间大有果酒压城城欲催之势，市场被充斥得十分膨胀。繁华很快消褪，充斥市场的各类果酒终因质量、口味得不到消费者的认可，使得厂家们先后关门，退市收场。果酒的繁华就如同迟暮的美人遥想当年，终于摆脱不了现在的败落和不堪。
这就是果酒的现状，整个果酒行业的现状：没有行业标准、没有工艺规范、没有质量保证、没有消费者认同；口感单一、品种少、包装老土、盲目模仿葡萄酒和保健酒……罗列下来，你会惊诧如此破败不堪的行业竟然还要言之凿凿的开创大酒类的盛世。在消费者的眼中，国产果酒有个抹不掉的恶劣印象：添加了色素的粗制滥造品！当各厂家在绞尽脑汁做营销的时候，却忘了果酒*基本的品质保证：质量不行，后续面谈。次品类严重的不得女性缘，更是其做不大的营销死穴。
