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5000家企业争抢保健酒市场
编辑:张永婷  发布:2012/9/4 10:31:50  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  这两年保健酒市场的崛起颇有“忽如一夜春风来”的态势,随着人们生活水平提高,保健意识逐渐增强,对传统酒业提出了新的要求。而保健酒因其度数较低,兼具营养保健功效,越来越受到消费者的青睐,已成为白酒、啤酒、葡萄酒之后正在崛起的第四股酒业新势力。

  发展潜力巨大是保健酒的一大特征,据中投顾问产业研究中心《2009-2012年中国保健酒市场投资分析及前景预测报告》显示,目前保健酒以每年30%以上速度增长,赶超白酒增速,2009年保健酒市场消费规模突破120亿元。相关专家指出, 2010年整个行业消费规模仍将保持高速增长。与整个行业高速增长如影随形的则是保健酒“英雄不问出身”、“千军万马齐上阵”的种种乱象。与白酒、红酒相对单一的出身不同,目前,生产保健酒的厂商遍布各行各业,既有专业生产保健酒的如劲酒、椰岛鹿龟酒等,也有著名传统白酒品牌如茅台、五粮液等衍生出来的白金酒、黄金酒,更有一些如江中制药、修正药业等制药厂商也推出了保健酒。除此之外,更多“浑水摸鱼”“滥竽充数”的厂家也在借势赚快钱。一些生产保健酒的小企业技术并无过人之处,依靠高回扣,对部分酒店进行公关,对所推销的保健酒功效夸大其词,让消费者对保健酒的实际效果难以把握,严重影响整个保健酒行业的健康发展。

  一边是市场上切实的增长与消费者真实的需求,另一方面由于保健酒市场尚待规范,消费者在接受保健酒这类产品,甚至是某种功能的保健酒产品时,很少对某个品牌有较强的忠诚度,其主要原因在于保健酒行业的品牌营销力度还不够强,许多消费者只认功能不认品牌。因此在保健酒这个市场上,更多是一些不知名的中小企业占据主要市场。据研究显示,2009年中国保健酒企业已经超过5000家,其中65%的市场被中小企业瓜分。

  保健酒品牌如何把握先机,扩大品牌营销,创造出具有领导力和号召力的全国性品牌,在当下已经成为了一个迫在眉睫的行业问题。在此背景下,扬子晚报将在近期发起举办首届江苏保健酒节暨保健酒高峰论坛,诚邀各品牌企业共聚一堂,破解诸多困扰保健酒行业发展的谜题,引导与加深消费者对保健酒行业的正确认识,为保健酒在江苏市场的良性发展打下坚实的基础。

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