白酒行业是遵义市传统的优势产业和特色产业，对扩大就业，带动农民增收，促进财政增长，加快地方经济发展，建设和谐遵义做出了重要贡献。经过多年发展，白酒行业已成为遵义市国民经济发展中增长较快的支柱产业之一，是推动遵义市经济社会快速发展的强大引擎。

　　名酒之乡的在贵州的发展轨迹

　　遵义具有酿酒工业发展所需的得天独厚的地理、气候、水质等自然条件，酿酒历史比较悠久，是中国的名酒之乡。国酒茅台便产自遵义的仁怀市茅台镇，还拥有董酒、习酒、珍酒、鸭溪窖、湄窖等一批老牌名优酒。此外，通过近几年的发展，赤水河谷一带还涌现出一批新兴的名酒品牌。遵义市白酒行业在贵州省拥有十分突出的地位。

　　2006年，全省规模以上白酒企业白酒产量14.2万千升，遵义13.1万千升，约占80%；全省白酒销售收入66亿元，遵义62.05亿元，占94%，其中茅台酒达56亿元，占全省的85%。全市拥有白酒生产企业400余户。其中规模以上白酒企业34户,白酒产量达到131106千升，同比增长22.05%；实现增加值49.77亿元，同比增长22.71%；销售收入62.05亿元，同比增长32.65%；利润26.38亿元，同比增长32.35%；利税42.04亿元，同比增长27.29%。

　　2007年1-10月，全市规模以上白酒行业累计完成产值69.39亿元，同比增长34.5%；累计完成增加值43.53亿元，同比增长21%；产量108419千升，同比增长6.42%。其中，“一大十星”白酒企业实现产值61.26亿元，同比增长32.1%；增加值38.43亿元，同比增长18.81%；产量69308千升，同比增长6.9%；实现销售收入50.67亿元，同比增长39.4%；利润总额24.68亿元，同比增长48.5%。

　　崛起在即的酒乡

　　省十次党代会明确提出要打造“黔北综合经济区”，在轻工业方面要构建“名烟名酒名茶基地”。遵义市委、市政府认真贯彻落实省十次党代会精神，并开展了相关工作。今年7月，遵义委三届二次全会通过了《关于加快推进新型工业化的决定》(遵发20077号)，确立了遵义市名酒基地建设的战略重点和主要任务。遵义市组织开展了对白酒行业的调查研究活动，对全市白酒行业发展提出了很好的意见。

　　8月10日，遵义市政府召开全市白酒行业发展调度会，9月17日，市委、市政府召开白酒行业发展座谈会，就遵义市发展白酒工业、打造名酒基地工作进行了深入的研究，制订并颁发了《关于重点扶持一批名优白酒企业发展的意见》(遵发20079号)，《意见》从重点企业扶持、现代企业制度建设、土地利用规划、原料基地建设、品牌打造、人才培养、环境保护等七个方面明确了发展意见，同时根据《关于“一大十星”名优白酒企业评选办法》评选出了遵义市重点扶持发展的“一大十星”白酒企业，“一大”即茅台酒厂有限责任公司，“十星”即属“老牌名酒”企业的茅台(集团)习酒有限责任公司、贵州董酒股份有限公司、贵州鸭溪酒业有限责任公司、贵州湄窖酒业有限公司、贵州珍酒厂等5户企业，以及在仁怀市新发展起来的酒中酒、金士酒业、糊涂酒业、云峰酒业、钓鱼台国宾酒业等5户企业。

　　此外，遵义市组织编写了《遵义市规模以上白酒生产企业简介》，编制了《遵义市白酒行业发展规划》，对今后一段时期白酒行业发展的目标、重点、区域、对策等作出了详细规划。此外，仁怀市委、市政府还结合当地的实际情况出台了《关于全力支持国酒茅台做强做大和促进地方酒业健康发展的意见》，主要从全力支持国酒茅台做强做大、整顿和规范地方酒业健康有序发展和为白酒产业健康发展提供保障等方面采取25条具体措施。

　　发展中的展望

　　今年来，在贵州省委、省政府和市委、市政府关于加快白酒行业又好又快发展的正确决策指导下，遵义市白酒行业呈现出良好的发展趋势。

　　目前，白酒企业及其配套企业正在抓紧制定和实施白酒企业技术改造，调整白酒产品结构。根据对“一大十星”白酒企业及其他3户白酒企业和1户配套产业企业正在或即将实施的技改项目的调查统计，这些企业的技改项目将在1—2年内完成，总投资将达8.3亿元。改造完成后，将新增白酒产能3.14万吨/年，其中新增酱香型白酒生产能力达0.97万吨/年，浓香型白酒产能达1.37万吨/年，兼香型白酒产能达0.8万吨/年；预计全部项目投产后可实现销售收入476140万元，利润达123940万元，税金110229万元；白酒配套企业技改项目总投资1521万元，实施改造后，将新增纸制包装品产能800万件/年，预计项目投产后可实现销售收入9000万元，利润1080万元，税金358万元。