导语:健康饮酒醉得慢,讲究这4个“门道”,让你多喝二两半
白酒是历经千年流传下来的文化瑰宝,也是中华饮食文化的重要组成部分。然而在日常生活中,它也是用来联络人与人之间感情的重要社交工具。
都说“感情深一口闷,感情浅舔一舔”,所以很多人上了酒桌后,大都喜欢拿起酒杯畅饮,一口气连喝三杯。
这样喝酒 ,看起来大气又豪爽,但实际上这样饮酒对身体伤害很大,因为都不符合饮酒的最佳时间或最佳状态。
什么?喝酒还得挑最佳时间?
答案:是的,因为“酒满敬人,茶满欺人”,给别人斟酒,必须倒满,否则就是看不起别人,而敬酒则要比别人低,这些都是喝酒的讲究,但却很少有人知道喝酒也有4个“门道”。
选对时间
从养生角度看,饮酒也有最佳时间,就是在14点到17点这个时间段,因为此时间段人体对酒精的耐受能力是一天中最强的,此时喝酒对身体的危害最小。可是在生活中,大部分的酒局都在晚上。
因为人们白天都在忙着各自的工作,只有晚上下班后才有时间,所以生活中大部分酒局都发生在晚上或者下午,这个时间大多在14点-21点之间。
如果在早上6点到12点这个时间段饮酒,不仅会影响身体健康,还会醉的很快。
吃下酒菜
“酒前垫一垫,多喝二两半”,这话说得真的在理,空腹饮酒不仅醉得快,而且对肠胃的刺激也很大。
按照酒友们的经验,无论喝的什么酒,都会在喝酒前准备一些高蛋白、多维生素的食物,比如鱼、猪头肉、毛豆、花生米等等。
特别要注意的是,尽量不要准备腊肠、腊肉、咸鱼、酸菜等腌制类食品,如果酒宴上,也尽量少吃,因为这类食品含有亚硝酸盐,它会和酒精发生反应,会严重影响人体健康。
在合适的状态饮酒
“借酒消愁,愁更愁”,在你状态不佳的时候,容易过量饮用,过量饮酒危害很大。而这也和酒的度数没有关系,只和酒里有害物质的多少有关系。
简单地说,你不管喝多少度的酒,一旦过量饮用就会很伤身体。所以最佳的饮酒状态就是慢慢品尝,而不是一饮而尽,无论是多好的酒,都不能贪杯,别让人以为你好像没喝过酒一样。
饮酒适量
对于最佳饮酒量大家说不一,为此内行人专门出了一个公式,就是根据每个人的体重来计算最佳饮酒量:每日饮酒量(ml)=体重(公斤)×0.7÷酒精度×100。
假如我的体重是70公斤,所喝酒的酒精度数53度,那么我的最佳饮酒量应该在92ml左右(白酒),如果换成啤酒差不多在300-700ml,红酒则是200ml左右。
当然,这也不是绝对的,还要看个人体质等因素来决定。除此之外,还得看你喝的酒是什么酒,如果是纯粮食酒,可能感觉会更好一些,但要是换成了酒精酒,那不仅伤害大,而且还醉得快,酒后还会出现头疼、口干等情况。
但是客观实际中,饮酒量很难保证控制在一定范围中,因此,选酒至关重要,所以买酒时一定要买好酒,最起码是100%的纯粮食酒。选酒时可以通过看配料表、看标准号、看酒花等方法自行选购,但前提一定要通过正规渠道购买,如果实在不会选,不妨看看这两款。
五粮特曲
这款酒定位不高,属于中档产品,如今的市场价在200元左右,是五粮液的嫡系产品,喝过的人都对它好评如潮。
它的包装精美大方,看着就让人赏心悦目,酒体清澈透明,清香扑鼻口感醇厚,不辣嗓子,饮后不头晕,不口渴。
汉董大师酒
汉董大师是一款典型的大曲坤沙酒,酿造工艺与茅台高度一致,酿酒原料选用当地优质糯红高粱。
而且所有的酒经1年酿造,10年以上的老基酒进行勾调,再进行6年窖藏,历时7年才出新酒,可以毫不夸张的说,每喝一口都是岁月的精华。
很多酒友,喝过一次酒离不开他,因为它的品质受茅台镇有关部门严格把控,而且售价也才100出头,真正做到了花小钱喝好酒。
除了这两款酒以外,市面上还有很多好酒,这里就不一一介绍了,有兴趣的朋友可以在评论区留言讨论。部分观点仅代表个人,不能作为行业标准。





