白酒分酒器也称为量酒杯，通常有固定的刻度，对于爱喝酒的朋友而言，肯定知道分酒器是什么。但是对于初战酒场的朋友来说，也许不知道分酒器是什么。今天我们就给大家介绍一下所谓的白酒分酒器。

　　白酒分酒器有什么作用？

　　分酒器的作用一般有分酒方便、分离沉淀物、醒酒和增加仪式感。

　　首先是分酒方便。你想，如果酒桌较大同桌饮酒人较多，不可能一个人面前摆一瓶酒，所以先把酒分别倒在分酒器里，起到化整为零的作用。即使酒桌较小人也不多，从酒瓶里倒在小口酒杯里也不大方便，容易洒溢。一般分酒器带尖口，有刻度，分酒更加容易。

　　另外，白酒倒出来先在分酒器里敞口放置一会儿，其好处是分离沉淀物，与空气充分接触，醒酒后口感更好，味道更加香醇。

　　最后是增加仪式感，注重过程，更加文雅。喝白酒毕竟不同于喝啤酒，对瓶吹或啤酒杯一口干毕竟是少数粗俗酗酒者所为。需要注意，分酒器分酒器，只能分酒，一般不能用来直接饮酒，既不雅观也不礼貌。

　　白酒分酒器一杯是几两？

　　分酒器是一种小型的酒具，白酒分酒器通常使用100毫升和500毫升的刻度。50ml白酒为一两，100毫升的白酒分酒器则为二两，150毫升的分酒器则为三两，如果分酒器为100ml，子杯为20ml，以100毫升的分酒器和五个子杯为例，如果将100毫升的白酒分别均匀地倒入五个杯子中，每一小杯的白酒则为0.4两左右。

　　分酒器和醒酒器的区别？

　　醒酒器是一种玻璃或是水晶器皿，用于陈年红酒“换瓶”或是给陈年、浅龄红酒“醒酒”。醒酒器的作用是让红酒与空气充分的接触，储存了多年的红酒会有一股异样的腥味，直接品尝并不能体会真实的口感，这时就需要醒酒器了。而分酒器就是简单的把酒分开分成几份，也可以说是简单的装酒的容器而已，不具备其他的功能，从外形结构就已经可以看出它们两者的明显区别了。【来源：贵州夜郎古酒 原标题：斟知酌见 | 白酒分酒器的作用你知道吗？】