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怎样喝酒才健康?答案只有这一个
编辑:蕾蕾  发布:2022/8/18 10:49:05  来源:腾讯网  作者:佚名

  8月11日,广东一男子在乘坐公交车时突然晕倒,口吐白沫、瞳孔散大,危在旦夕。

  幸好公交司机随机应变,一路闯红灯将男子送往医院抢救,才保住了性命。

  很多人都猜测男子到底得了什么病?发病竟然这么急?真的太吓人了!

  然而,医生的答复却出乎大家的意料,男子是由于酒喝得太多,导致的酒精中毒。

  酒喝多了竟然这么凶残?

  世界卫生组织甚至已经将酒精列为了1类致癌物,全球每年平均有300万人因它而死。

  但酒文化在中国已经3000多年的历史了,很多人每到饭点必喝两口,美其名曰喝酒有利于健康。

  喝酒有利于健康?还是有害健康?还能喝酒吗?

  01

  39岁以下的人,一滴酒也别喝

  2022年7月顶级医学期刊《柳叶刀》发表了最新的全球疾病负担研究。

  该研究涉及204个国家和地区,对287种死因、370种疾病、88种危险因素进行分析,由1000多个健康领域学者共同完成。是目前世界上最可靠的疾病负担研究。

  据研究统计2020年全球约有178万人死于饮酒,且它是15-49岁男性死亡的主要因素。

  15-49岁死亡属于过早死亡,也就是说饮酒是男性早死的主要因素。

  研究还发现,对于15-39岁的年轻人,饮酒对其健康没有任何好处。

  首先,饮酒可能导致多种疾病,如脑出血、中风、心脏病、糖尿病、肝硬化以及各种癌症。

  其次,对年轻人来说比较特殊的一点就是,饮酒导致的自杀、自残、打架斗殴、车祸等急性伤害占总伤害的一半。

  因此建议39岁以下的年轻人,一滴酒也不要喝!

  02

  40岁以上中老年人可少量饮酒

  酒精对于40岁以上的中老年人的影响却略微复杂。

  对于40-64岁的人,酒精最主要影响他们的慢性健康状况。

  也就是诱发各种疾病,但短期内不会突然死亡,如心血管疾病和癌症。

  对于65岁及以上的人群,饮酒所致的主要疾病负担源自心血管疾病,比如缺血性心脏病、脑出血、缺血性中风等。

  但论文作者最后补充到,40岁以上的人适度饮酒与某些疾病风险降低相关,如降低中风和糖尿病的风险。

  这也在一定程度上证实了适度饮酒确实有一定的养生作用。

  对于40岁以上的中老年人,喝酒也带有养生的目的,更能控制喝酒的量,如每次晚饭喝一小杯等。

  且他们也更平和,酒后不易做出自伤、打架等暴力事件。

  总的来说,饮酒和健康之间的关系是很复杂的。

  喝酒会损害健康这是大家都知道的,也得到了大量研究证实。

  但也有很多研究发现,适度饮酒也确实对健康有益,可以降低心血管疾病和糖尿病的风险。

  那么,到底能不能喝酒?怎么喝呢?

  柳叶刀的这项最新研究给了我们答案,39岁以下的年轻人最好不喝酒,但40岁以上的中老年人或可少量饮酒。

  03

  每天一两

  根据最新版《中国居民膳食指南(2022版)》中对饮酒量的建议:

  儿童青少年、孕妇、乳母不应喝酒。

  患有胰腺炎、肝脏病、高尿酸等慢性病的患者要控制饮酒,最好不要喝酒。

  健康成年人如果要喝酒,要限量饮酒,一天的酒精摄入量最好不超过15克。

  15克具体是多少呢?

  根据酒精摄入量计算公式:

  摄入的酒精量(克)=饮酒量(毫升)×酒精浓度(百分比)×0.8(酒精密度)

  一两酒大概50毫升。

  如果喝一两38度的白酒,酒精摄入量=50毫升×38%×0.8=15.2克;

  如果是啤酒则相当于450毫升的;葡萄酒则为150毫升。

  虽然很多人喜欢饭后喝二两小酒,但每天喝一两白酒才是最佳饮用量。

  如果真的每天喝二两酒,长期如此,大部分人都会患上酒精性肝病。

  最后,酒精对个人健康的影响是非常复杂的,究竟喝多少酒才最合适,应根据个人情况来定。

  参考资料

  1 bryazka, d., reitsma, m. b., griswold, m. g., abate, k. h., abbafati, c., abbasi-kangevari, m., ... & diress, m. (2022). population-level risks of alcohol consumption by amount, geography, age, sex,year: a systematic analysis for the global burden of disease study 2020. the lancet, 400(10347), 185-235.

  作者:小薛 | 编辑:布谷 涫涫 | 审稿:吉尔

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