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显微饮料夺目分子呈现真色彩
编辑:华华  发布:2012/9/16 9:22:22  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  这是可乐软饮料里的二氧化碳泡沫。

  一种传统黄啤里的二氧化碳泡沫看起来竟会如此美丽。

  牛奶饮料里的美丽脂肪球。

  这张鲜艳夺目的照片是速溶咖啡颗粒。

  想知道近距离观察饮料是什么样子吗?下面就是科学家给出的答案。

  这些都是显微镜下看到的世人喜欢喝的饮品,科学家已成功拍下组成这些饮品的鲜艳夺目的分子。所有这些照片都是安德鲁·塞利德在自己的实验室里拍摄的。他说:“我们常在显微镜下观察细菌,这些小东西的颜色并不十分鲜艳。而这些饮品以及它们里面添加的调味料就像一幅幅艺术品,颜色非常艳丽。”

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