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北隆河葡萄酒产区
编辑:平平  发布:2012/9/17 21:17:23  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  北隆河 the northern rhone

  很多隆河*有名*昂贵的葡萄酒来自北隆河产区,尽管这里的葡萄酒产量仅是隆河产区的5%左右。北隆河河谷比较狭窄,坡度陡峭,葡萄种植在朝东的坡地上,而且里隆河距离也很近。土壤以花岗岩质为主,有时因为雨水冲刷需要被从新运回葡萄园。葡萄园陡峭的地势让葡萄得到充足的光照,并且躲避密斯特拉风(mistral)的侵害。密斯特拉风非常大,经常带着冷空气从背面吹来,可以给葡萄园降温,空气流动也可以预防各种葡萄病菌病害,也让被隆河的葡萄果粒相对较小且风味浓郁。葡萄经常需要固定在树桩上抵御这种强风。

  北隆河产区主要在隆河谷边的陡坡上种植西哈(syrah)葡萄,有名的庄园是côte rôtie酒园和cornas酒园,出产味浓带花香与香料味的西哈(syrah)葡萄酒。hermitage酒园红白葡萄皆产,擅长耐久存的浓烈红酒和圆厚白酒,condrieu酒园出产的则是有美味杏桃香的可口白酒。

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