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酱香沁岛城,茅台镇国台酒入青
编辑:小雪  发布:2012/9/18 13:01:20  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  继酱香型白酒茅台成为白酒典范后,又一款来自贵州茅台镇的酱香型白酒国台酒再次引起世人的关注。 9月16日晚,这款白酒正式宣告落户青岛,将在岛城乃至全国白酒界创造又一个神话。当晚,国台酒青岛总代理商汇通力源科技有限公司启动仪式暨贵州国台酒业(青岛)旗舰店开业庆典在香格里拉大酒店隆重举行,与会嘉宾600余人,把酒共话美酒国台。

  国台茅台“一墙之隔”

  “酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,数位品酒大师对国台酒做出了如此评价。

  据悉,早在十年前,中国重要龙头企业天士力集团就在茅台镇核心产区投入巨资,打造酱酒品牌国台酒。国台酒厂坐落于茅台镇的赤水河畔,与茅台酒厂只有一墙之隔。她与茅台酒厂同天、同地、同水源、同技术的得天独厚的自然环境,秉承茅台镇正宗的大曲酱香酿造工艺,精选本地特色的高粱、小麦等,采用赤水河流域之洞泉水,经严格控制工艺流程,科学运用健康技术,精心配制而成。基酒均存放5年以前,并与不同年份的陈年老酒科学勾兑,酒香独特。

  在16日晚的开业庆典现场,北京奥运会“和”字、上海世博会“华”字书写者肖粮根大师的“和”字拍卖3.5万元,贵州国台酒业坛酒一瓶拍卖为3万元,共筹得善款6.5万元,捐赠给微尘基金阳光少年公益项目。

  跻身白酒“第一梯队”

  汇通力源科技有限公司有关负责人告诉记者,经过十余年的潜心发展之后,国台酒厂现已成为仅次于茅台酒厂的茅台镇第二大酿酒企业。

  据悉,贵州国台酒业公司是由天津天士力集团公司在茅台镇投巨资打造的大型白酒酿造企业,1999年,天士力集团在茅台镇先期收购上世纪60年代建厂、年产大曲酱香白酒400多吨的老字号企业。首期投资6亿元、累计投资四十多亿元,历经十余年,建成年产大曲酱香白酒3000余吨、库存五年以上大曲酱香基酒万余吨的大型酱香白酒酿造企业。

  国台酒已被政府授予 “茅台镇第二大酿酒企业”称号,跻身贵州省十大名酒行列,居茅台之后名列第二位。并与茅台、五粮液共获“布鲁塞尔国际金奖”,并被授予中国唯一的“全国公务接待健康用酒”。

  解码国台酒传奇酱香

  对于国台酒青岛旗舰店的开业,国台酒业销售公司总经理张春新博士表示,这是国台“健康饮酒、高端生活”的推动与落地。国台酒业要与战略合作伙伴合力打造共同的国台,共赢未来。

  为何国台酒一面市就引起岛城众多品酒人士的交口称赞?国台酒的成功密码是什么?记者了解到,任何一瓶国台酒从生产到出厂,至少经历5年的生产周期。国台酒严格按照端午采曲、重阳投料,9次蒸煮、8次发酵、7次取酒、多次勾调的酱香型大曲酒生产工艺,从而保证了国台酒的高品质。原茅台酒厂总酿酒师、现贵州国台酒业公司总酿酒师徐强告诉记者,国台酒严格秉承茅台镇的传统酿造工艺,与茅台酒同天同地同水源同技术同品质。在保持品质不变的基础上,进一步降低了酒内对人体的有害物质成分,饮用更健康。现代科技成果显示,茅台酒、国台酒含有1400多种对人体有益的微量元素,对人体具有重要的保健功能。

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